日本唯一、かやの木の専門店。山の宝石「榧」を高知から

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本榧しゃもじ

ほのかに香る、本榧しゃもじ

ほのかに香る本榧しゃもじ

軽くてあたたかみのある、やわらかな握り心地。炊きたてのご飯の香りと一緒に漂う本榧の木の香り。毎日ご飯をよそうたび、小さな喜びを感じる瞬間です。本榧しゃもじは、材料からかたちを切り出し、職人の手で一つひとつ丁寧に磨きをかけて、なめらかに仕上げています。適度な弾力性があり、色ツヤがよく木目がきれいで、手にも目にもぬくもりを感じていただけます。

幻の木「榧」

高知城の榧の木

絶滅に近い希少な高級材

榧は木肌の美しさや適度な弾力性などから、碁盤・将棋盤の最高級品として知られる超高級材。仏像にも使用され、奈良から平安初期のものには榧製が多いようです。成長は極めて遅く、30cm伸びるのに3~4年、碁盤づくりに適した直径1.1mほどの大きさになるには300年以上の歳月を必要とします。かつては日本の山々に自生し、お寺や農家の庭先など身近な場所にもあった榧ですが、現在は絶滅に近い状態。木材市場に出てくることも年に数えるほどしかなく、深刻な材料不足に陥っています。
榧についてもっと詳しく>>

300年先、榧の森を夢みて

当社の榧の森づくりの始まりは、榧に惚れこんだ会長個人が「このままでは榧がなくなってしまう、碁盤をつくる榧の木を未来に残したい」という想いで植林し始めたことからでした。それから約30年、高知や四国の山々に30万本(2016年時点)以上の榧の苗木を植えてきました。育ちにくさや獣害などから残っているのは3割にも満たないほどですが、徐々に大きくなり実のなる木も育っています。
榧の森づくりの様子>>

榧の苗木と実とおとうちゃん

耐久性に優れ、長くお使いいただけます

本榧しゃもじ

本榧はキッチン用品に適した素材で、様々な木のなかでも耐久性・耐水性に優れていて、昔は船舶や風呂桶などにも使用されていました。また、水切れがよいため乾きが早く、天然の抗菌性もあり、清潔に長くお使いいただけます。

取り扱いについて

  • しゃもじを水につけてからお使いいただくと、ご飯がくっつきにくくなります。
  • 使用後はなるべく早めに、水または食器用洗剤で洗い流してください。
  • 洗った後は水気を拭き取り、直射日光を避けた通気のよい場所で乾かしてください。
  • 浸け置きや食洗器・食器乾燥機のご使用はおやめください。
  • 時々、オイルを含ませた乾いた布で表面を拭いてあげると、より長持ちします。

詳細・サイズ

本榧しゃもじの先のアップ

ご飯をすくいやすいように、先は薄く削っています。

本榧しゃもじの持ち手のアップ

握り心地がいいように、全体的に角は丸くしています。

横から見た本榧しゃもじ

フラットなつくりで、どちらの面もお使いいただけます。

本榧調理ヘラのサイズ

天然木を使用し、手づくりで製作しているため、木目や色あいは一つひとつ違いがあり、サイズは若干誤差がある場合がございます。あらかじめご了承ください。

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お客様の声

和子様 投稿日:2024年01月05日
おすすめ度:
菜箸は初めて購入させて頂きました
手に馴染むので、とても使いやすく、購入して良かったと思います

お店からのコメント

菜箸と同じく、高評価とご感想をいただきありがとうございます。
本榧しゃもじも木のぬくもりを感じられ、一本一本職人さんの技術が光る一品ですね。
これからも末永く、ご愛用いただけましたら嬉しいです。

木好き様 投稿日:2022年11月19日
おすすめ度:
榧は高価で手が出ないと思っていました。
今、実際使用出来て喜んでいます。

お店からのコメント

コメントを頂き、また当店の本榧しゃもじを高く評価をしていただきありがとうございます。
本榧しゃもじは一般的な木製のしゃもじよりも高価ではございますが、
榧は水などにも強く良い素材で職人さんが一つ一つ手作りをしたこだわりの一品です。
お喜びのお声を頂けてとても嬉しいです。
これからも末永くご愛用ください。

hachibei様 投稿日:2022年01月22日
おすすめ度:
素晴らしい製品です。
乱暴には扱えないくらいエッジの処理には職人さんの気の入れ方が伝わってきます。

お店からのコメント

コメントありがとうございます。
当店の本榧しゃもじの仕上りを高く評価をしていただきありがとうございます。

本榧しゃもじ

価格: ¥1,870 (税込)
[ポイント還元 18ポイント~]
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製品仕様

サイズ 約長さ21.5×幅7×厚さ0.7cm
素材 本榧(かや)、無塗装
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商品カテゴリ

  • 榧の木のまな板/本榧まな板
  • キッチングッズ
  • 榧の実製品
  • 文具・雑貨
  • 念珠・線香
  • 榧の苗木
  • 訳あり本榧まな板

お店や榧の木について

会社概要

幻の木「榧」

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当店は榧(かや)に惚れ込み、日本最大級の本榧材所有数を誇る、本榧専門店です。本榧を活かした様々な商品をご紹介し、お客様に楽しんでいただけるように日々努力して参ります。

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