本榧プレート
直径21cmの絶妙なサイズが使いやすい本榧プレート。どんなお料理にもあいそうなナチュラルで美しい木製皿が、食卓を明るくおしゃれに彩ります。食品衛生法に適合したウレタン塗装で仕上げていますので、安心してお使いいただけるうえ、お手入れも簡単です。
きめが細かく、美しい木肌
緻密な木目、きめが細かくなめらかな美しい木肌。職人の手仕事でつくられた木の器は一つひとつが個性的で質感がよく、本榧ならではの風合いやぬくもりのある自然美を感じられます。
幻の木「榧」
絶滅に近い希少な高級材
榧は木肌の美しさや適度な弾力性などから、碁盤・将棋盤の最高級品として知られる超高級材。仏像にも使用され、奈良から平安初期のものには榧製が多いようです。成長は極めて遅く、30cm伸びるのに３～４年、碁盤づくりに適した直径1.1mほどの大きさになるには300年以上の歳月を必要とします。かつては日本の山々に自生し、お寺や農家の庭先など身近な場所にもあった榧ですが、現在は絶滅に近い状態。木材市場に出てくることも年に数えるほどしかなく、深刻な材料不足に陥っています。
榧についてもっと詳しく>>
300年先、榧の森を夢みて
当社の榧の森づくりの始まりは、榧に惚れこんだ会長個人が「このままでは榧がなくなってしまう、碁盤をつくる榧の木を未来に残したい」という想いで植林し始めたことからでした。それから約30年、高知や四国の山々に30万本（2016年時点）以上の榧の苗木を植えてきました。育ちにくさや獣害などから残っているのは３割にも満たないほどですが、徐々に大きくなり実のなる木も育っています。
榧の森づくりの様子>>
各部詳細
直径約21cmのシンプルなプレート。大きすぎず小さすぎず使い勝手の良いサイズです。
高台の底は中央に向けてゆるやかに彫りこまれ、個性的でモダンな印象です。
サイズ
天然木から手づくりしているため、木目や色あいは個体差があり、サイズや重さなどは若干異なる場合があります。
本榧キッチン用品の取り扱いについて
- 使用後は、水または食器用洗剤で手早く洗い流してください。
- 洗った後はしっかりと水気を拭き取り、直射日光や火気の近くを避けて乾かしてください。
- つけ置きや食器洗い乾燥機のご使用は避けてください。
- オーブンや電子レンジはご使用いただけません。
- 落としたり、ぶつけたり、無理な力を入れると割れますので、丁寧にお取り扱いください。
- 収納する場合は、十分に乾燥してから片付けてください。
お客様の声
| みにトマト様 | 投稿日：2022年10月23日 |
おすすめ度：
|
|
|
お値段なかなかですが、品質に相応と思えます。置いてあるだけでかわいくてさわりたくなります。主にパン皿として使用しています。
水でさっとながせばすぐきれいになり、乾きも早いです。かやの木の素晴らしさを教えてくれる食器です。大切に、これから先ずっと使っていきたいです。 |
|
| 大内禮修様 | 投稿日：2022年05月13日 |
|
おすすめ度：
|
|
|
大変に使い勝手が、よく毎朝パン皿として愛用しています。
お店からのコメントコメントありがとうございます。 |
|
| みんと様 | 投稿日：2020年07月30日 |
|
おすすめ度：
|
|
|
明るい色と綺麗な木目で、とても品よく素敵です。
娘夫婦がランチしに来た時に使ったら、 「カフェごはんみたい！」と喜びました。 お店からのコメントコメントありがとうございます。 |
|
製品仕様
| サイズ | 約直径21×高さ2.5cm |
|---|---|
| 素材 | 本榧（かや）、ウレタン塗装（食品衛生法適合） |
お店からのコメント