• 
• 
• 
• 
• 
• レモン 様
• 投稿日：2020年03月06日

まな板はヒノキしか知らなかったところ、調理師免許を持つ母が、ふと思い出し、かやの木まな板を知り、ヒノキ一枚板とさほど値段も変わらずなので買いました。ヒノキとは全然違う燻したような独特な香りがあるものの、気になるほどではないし、なんといっても使い心地が素晴らしく感動しました。ヒノキよりすべすべでスムーズ。しかも乾きも早い。何故もっと、早くから知らなかったのか！デパートに行っても見たこともなく、あまり流通していないのが、世の中にしられてない理由とおもった。とにかく素晴らしい使い心地です。大きさも厚みも丁度良い。

• 
• 
• 
• 
• 
• 美智子 様
• 投稿日：2020年02月29日

届いて、すぐ愛用しております。とても気に入りました。
今まで檜、柳製品のまな板を使ったことがありますが、
大きさ、水切れ、榧の香り最高級品です。
大切に使わせていただきます。
傷んだ時はおくりますので、よろしくお願いいたします。

• 
• 
• 
• 
• 
• 我道 様
• 投稿日：2020年02月29日

二度目の購入です
先端の細い部分が少し長すぎます　なのでしなりが強く洗っているときに先っぽが折れてしまいました。
その所を紙やすりで修正して使用していますが少し短くなってしまいました。太さの工夫が必要かと思います。
軽くて　使いやすい本榧箸ですよ～～(*^-^*)

• 
• 
• 
• 
• 
• 我道 様
• 投稿日：2020年02月29日

二度目の購入です　包丁との相性抜群です！

• 
• 
• 
• 
• 
• コウ 様
• 投稿日：2020年02月28日

本当に買ってよかったです！
微かな香りがして、使ってみると肉の臭みがつきにくく、刃当たりがよかったです。
水切れがよくて、手入れも簡単ですので、長く使えそうです。
値段以上に価値のある素晴らしい商品だと思います。
大事に使わせていただきます。

• 
• 
• 
• 
• 
• カナ 様
• 投稿日：2020年02月22日

まな板を探していてこちらへ辿り着き、初めて榧のまな板を知りました。
香り、包丁の刃当り、水切れがよく乾燥が早いことなど
榧のまな板を使い始め、良さを実感しています。
厚さは3センチにしました。
注文前は重いかな？と思っておりましたが、それ程重くなく3センチにしてよかったと思います。
お気に入りのまな板で料理の腕を上げていけたらと思います。

• 
• 
• 
• 
• 
• サンタ 様
• 投稿日：2020年02月22日

榧を見るのも初めてでした。木の色も柔らかくとても好きになりました。香りも癒されます。買って良かったです。普通サイズのまな板も購入します。

• 
• 
• 
• 
• 
• 大崎 様
• 投稿日：2020年02月17日

在庫の確認の時から、大変お世話になりました。迅速丁寧に対応していただき、ありがとうございます。品物はお試し用の小さなまな板を使用した時から、使用感がよくて楽しみにしていたので、今回業務用サイズのものが届いて、とても使いやすく満足しています。一番捌くのは、ぶりといった魚になると思いますが、怪我無く安全に捌けそうです。台所の幅にもぴったりです。大切に使わせていただきます。

• 
• 
• 
• 
• 
• eye doctor 様
• 投稿日：2020年02月15日

終戦後物資不足の時代福岡市に羅宇という名の天ぷら屋が出来て、榧の油を使っているという絶妙の天ぷらを提供していました。何年か前福岡市天神町の角のビルに羅宇という天ぷら屋があり昔の羅宇と書いた木の看板が入り口に飾ってありました。然し昔ほどの美味ではなかったので榧の油を使っていたか疑問に思いました。
最近友人が榧の油は通販で売っていますよと教えてくれたので、早速注文した次第です。高価なので全部榧の油にすると大変だと思いましたが10％入れたら良いと書いてあったのでほっとしました。一回使っただけですが美味しいでした。次回は材料を吟味して用いてみたいと思います、天ぷらの材料についてアドバイスをお願いします。

• 
• 
• 
• 
• 
• ちゃりんママ 様
• 投稿日：2020年02月15日

今回、初めてかやのまな板を買いました。
届いて商品の美しさに惚れ惚れしました。そして香りが何とも香ばしいようなシナモンのような香りがします。
かやの木のまな板は固めですね。今まで桐のまな板なので切るときの感触が全く違います。
食材を切る前、切ったあとにすぐに水洗いすればキレイになるし、水切れと乾燥の早さがいいですね。
流石に桐のまな板よりは重量がありますが、使い勝手はいいですね。