日本唯一、かやの木の専門店。山の宝石「榧」を高知から

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お客様の声

【ネコポス便・送料無料】本榧まな板(お試しサイズ)
  • みっちゃん 様
  • 投稿日:2020年05月08日

良い物です。見つけた時は、探していた物をやっと見つけたような気分でした。良いものだけに、お値段も気軽に買える物ではないし、品物を確かめてから標準サイズを買うかどうか決めようとお試しサイズを購入しました。正解でした。シナモンみたいな良い匂いと水洗いで大体の汚れは取れるところが気に入ってます。お値段だけの安物とは比べ物になりません。本物です。

お店からのコメント

コメントありがとうございます。
本榧のまな板の良さを知っていただき嬉しいです。
榧材の表面はなめらかなので汚れが付きにくいです。
魚の血や肉のドリップ液等は浸透しやすいので、
少し濡らしてお使いいただければ綺麗にご使用できます。
これからも末永くご愛用下さい。

希少な榧の木のまな板 本榧まな板
  • nobu 様
  • 投稿日:2020年05月08日

現代では、知らない方が多い中素晴らしい素材のものが手に入りました、日本人として本物を使いましょう。

お店からのコメント

コメントありがとうございます。
お届けした商品にご満足してもらえて良かったです。
榧のまな板の良さを知っていただき嬉しいです。
これからも末永くご愛用下さい。

【ネコポス便・送料無料】本榧まな板(お試しサイズ)
  • 〓橋 實 様
  • 投稿日:2020年05月08日

初めて榧のまな板を使ってみましたが、色といい、木目といい、包丁のあたりといい、大変きにいりました。

お店からのコメント

コメントありがとうございます。
榧材の良さをご理解いただき嬉しいです。
普通サイズのまな板もよろしくご検討願います。
これからも末永くご愛用下さい。

本榧まな板 角丸/厚さ2cm【木製まな板】
  • ふみ 様
  • 投稿日:2020年05月08日

急なお願いにもかかわらず対応していただいたおかげで、無事彼女の誕生日に間に合わせることが出来ました。
現在毎日使用して貰ってますが、今まで使用していたペラペラのプラスチックに比べて格段に調理しやすくなったとの事(ペラペラのプラスチックと比べるのは失礼かもしれませんが…)
自分用にも欲しくなったので、今使用しているまな板がダメになったら注文させていただきます。

お店からのコメント

コメントありがとうございます。
素敵な誕生日プレゼントとしてお役にたてて嬉しいです。
まな板は毎日使う調理器具の1つなので、
気に入っていただければ嬉しいです。
ぜひ、ご自分用のまな板もご検討願います。
またのご利用をお待ちしております。

希少な榧の木のまな板 本榧まな板
  • shige2080 様
  • 投稿日:2020年05月08日

定期的に包丁を研いでいても、プラスチック製の固いまな板ですぐに刃が鈍るので木のまな板を探していました。
ヒノキやイチョウのまな板が探し始めた当初の候補でしたが、碁盤に使われているという榧(かや)のまな板があるということを初めて知りました。

実際に商品が届いてまだ日が浅いですが、包丁のあたりが柔らかいのに表面に深い傷が残らず、不思議です。
水にぬらしてから使用しますが、徐々に水が浸み込みつつも、使用後に洗うとすぐに乾き始めるというのもなぜでしょうか。
ほのかにシナモンの香りもあり、清潔感が漂います。
水屋の下の暗いところで保管していますが、嫌な臭いもつかず、多分カビなどにも強いのかなと想像します。
しばらく使い込んでみたいと思いますし、この榧のほかの商品も気になっております。
安いものではありませんが、価格に十分見合う商品だろうという気がします。少なくとも使うことが楽しみな商品です。

注文から発送まで素早く対応していただきましたし、発送日の変更連絡もお電話いただきありがとうございました。

お店からのコメント

コメントありがとうございます。
プラスチック製のまな板は安くて軽い利点がありますが、
キズが付きやすく材質が硬い為に包丁にはあまり良くないです。
榧材は適度な弾力と油分があるので、包丁との相性も良く、
乾きも早いのが特徴です。
また、天然の殺菌作用もあるので黒カビが発生しにくいです。
水屋の下の暗い場所に保管されているとの事ですが、
風通しの良い場所の方が木に良いと思います。
十分に乾燥した状態なら良いですが、少し水分がある状態ですと
天然の殺菌作用があるとはいえ、カビが発生しやすいと思います。
これからも末永くご愛用下さい。

希少な榧の木のまな板 本榧まな板
  • しんちゃん 様
  • 投稿日:2020年05月08日

緩衝材(高知新聞)に包まれた、まな板が届きました。
開封すると、榧のいい香りが広がりました。
これまで使っていた檜のものは、2度削りに出していて、交換の時期になったので、思い切って購入しました。
使い心地は、これから良し悪しが分かると思いますが、調理する楽しみが増えました。感謝です。

お店からのコメント

コメントありがとうございます。
榧の香りを気に入っていただきありがとうございます。
木製まな板の良さは削り直しをすれば、新品に近い状態に戻る事です。
以前ご使用のまな板も2回削り直しをされたとの事、
物を大事に扱われる方だとよくわかります。
本榧の使い心地にご満足いただけると嬉しいです。
これからも末永くご愛用下さい。

【ネコポス便・送料無料】本榧まな板(お試しサイズ)
  • ともとも 様
  • 投稿日:2020年05月08日

初めて榧木のまな板を使いました。
とても小さなサイズですが
包丁を使ったときの柔らかさに
感動しました。
しばらく使ってみて
次回大きいサイズを購入したいと思います。

お店からのコメント

コメントありがとうございます。
本榧まな板と包丁の相性の良さを知っていただき良かったです。
サイズ的には小さいですが、意外と重宝します。
大きいサイズのまな板をご検討の際にはよろしくお願いします。
またのご利用をお待ちしております。

【ネコポス便・送料無料】本榧まな板(お試しサイズ)
  • なにわいばら 様
  • 投稿日:2020年05月08日

質感、使い心地良いです!
(買い替えを検討していたのですがダメ元でかんなで削ってみたら案外いい感じになったので、買い換えるのはちょっと先になりました。榧素材のまな板の使い心地がわかって勉強になりました。)

お店からのコメント

コメントありがとうございます。
木製のまな板は、どの木材も削りなおすと
新品に近い状態に戻ります。
買い替え時期が先になったのは残念ですが、
買い替えをご検討の際には榧材もご考慮願います。

希少な榧の木のまな板 本榧まな板
  • サインツ 様
  • 投稿日:2020年05月05日

家のまな板がかなり年季がはいっていて、この際買い換えようとして、このまな板に出会いました。かやの木のにおいに長い年月を感じ、作り手の思いを、まな板に手で温もりを感じております。
母がとても切りやすいといっています。大切に使わせていただきます。

お店からのコメント

コメントありがとうございます。
榧の木の良さをご実感していただき良かったです。
お母さまにも気に入っていただき嬉しいです。
これからも末永くご愛用下さい。

希少な榧の木のまな板 本榧まな板
  • りりぃ 様
  • 投稿日:2020年05月03日

質感、色味、香りとても気に入りました。
刃当たりもよいですね。
よいまな板を使うと、気持ちまで癒されますね。
ありがとうございました!

お店からのコメント

コメントありがとうございます。
本榧の良さをご実感していただき良かったです。
包丁との相性や榧の香りを気に入っていただき嬉しいです。
これからも末永くご愛用下さい。

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  • 榧の実食用油

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