日本唯一、かやの木の専門店。山の宝石「榧」を高知から

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お客様の声

【ネコポス便・送料無料】本榧まな板(お試しサイズ)
  • はる 様
  • 投稿日:2020年06月19日

注文から発送まで、迅速丁寧にご対応いただきました。メール便で届いた、お試しサイズの榧のまな板とても良い使い心地です。包丁の刃があたるのが、何度も柔らかいあたり心地。もう少し使ってみて、大きなサイズも検討しようと思います。木の香りが良いですね!

お店からのコメント

コメントありがとうございます。
当店の対応をお褒めいただき嬉しいです。
榧の良さをご理解いただき良かったです。
ぜひ、普通サイズのまな板もご検討願います。

希少な榧の木のまな板 本榧まな板
  • にやーにやー 様
  • 投稿日:2020年06月19日

届いた日から大切に使っています。
ほんのりと良い香りがして、洗ってもすぐ乾き、包丁の返りが良いので使いやすいです。褒めてばかりですが、全部本当のことです。末長く大切に使っていこうと思います。

お店からのコメント

コメントありがとうございます。
榧のまな板を高く評価していただき嬉しいです。
包丁の当たり具合の良さや乾きの早さは自慢できる特徴です。
これからも末永くご愛用下さい。

【ネコポス便・送料無料】本榧まな板(お試しサイズ)
  • よっし~ 様
  • 投稿日:2020年06月19日

まな板。お試しを購入しました。まな板と言うことだったので期待をしていましたが、小さすぎて使えませんでした。タンスの中に入れています。
かやの森に森林浴に一度行ってみたいと興味を持っています。

お店からのコメント

コメントありがとうございます。
サイズが小さく使えないとのご指摘は申し訳なく思います。
このまな板は榧の良さをご理解いただきたい為に販売している商品です。
高知に来られる際は、高知の自然の山林を見ていただきたいです。

【ネコポス便・送料無料】本榧まな板(お試しサイズ)
  • 千葉 様
  • 投稿日:2020年06月19日

榧のまな板を知らなかったので、お試しを頼んでみました。
香り、使い心地良かったです。現在使っている物が有るのでもう少ししたら購入を検討したいです。

お店からのコメント

コメントありがとうございます。
お試し用で榧の良さを知っていただき嬉しいです。
ぜひ、新しいまな板をご購入の際には、
よろしくご検討願います。
これからも末永くご愛用下さい。

本榧まな板 角丸/厚さ2cm【木製まな板】
  • NOBU 様
  • 投稿日:2020年06月19日

YouTubeの料理家さんがこちらのまな板を使って凄くいい音を立てながら包丁で食材をカットしていたのを見て欲しくなって購入しました。最初は独特の匂いが気になって干したり、洗ったり色々しましたが、今はもう慣れました。包丁で切るたびにいい音が響くので料理上手になった気がしています。洗って拭いて立て掛けておいたらすぐに乾くのでお手入れがしやすくてよかったです。

お店からのコメント

コメントありがとうございます。
YouTubeの料理家の映像を見て、
当店のまな板をご購入いただきありがとうございます。
榧の独特の香りが少し気になったご様子ですが、
慣れたと言っていただき安堵しています。
包丁の相性の良さをお褒めいただき嬉しいです。
これからも末永くご愛用下さい。

【ネコポス便・送料無料】本榧まな板(お試しサイズ)
  • ちぃちゃん 様
  • 投稿日:2020年06月19日

お試しサイズなのでとてもコンパクト。しかし、これが以外と使える。商品が届いてからずっとこのお試しサイズを使っています。香り良く、包丁との相良く手入れも簡単。
今度はもう少し大きいサイズを購入しようかと検討しています。

お店からのコメント

コメントありがとうございます。
当店のまな板をご愛用いただきありがとうございます。
サイズ的には小さいですが、意外と利用方法があります。
ぜひ、普通サイズのまな板もご検討をお願いいたします。

【ネコポス便・送料無料】本榧まな板(お試しサイズ)
  • 将棋は下手 様
  • 投稿日:2020年06月14日

いつかは本榧盤で指してみたいものだ、と思いながら、別筋である料理ルート、古い銀無垢カトラリー趣味から理想のテーブルカッティングボードを検討していたところ、榧はどうだろうとポイント(その昔、線路の切り替え器のことをポイントと呼びました)が繋がり、初めて本榧を手にしました。
たまらない手触りです。
伝道師的破格の送料込みお値段、志の高さに頭が下がります。
勿体なくてカッティングボードには使えず、19世紀銀器の飾り台にしています。
大切に致します。

お店からのコメント

コメントありがとうございます。
本榧材は囲碁・将棋を嗜まれる方にとっては最高級品として有名です。
当店のお試し用まな板を大変高く評価していただき嬉しいです。
榧材は木目が綺麗ですので、まな板だけでなく皿や飾り台としても
違和感なくご使用できます。
これからも末永くご愛用下さい。

業務用本榧まな板(特大)
  • こどもパパ 様
  • 投稿日:2020年06月14日

釣った魚をさばくため、銀杏のまな板を探していたところ、こちらのホームページに出会い、銀杏は頭の中から消えてしまいました。随分前から模様眺めをしていたのですが、たまたま4センチ厚の在庫があったので迷わず注文しました。3センチだったら今でも悩み続けていたかもしれません。カスタマーファーストのお店の対応にはたいへんお世話になりました。品物もホームページに掲載されていることに寸分たがわぬ素晴らしいものでした。よく濡らしたまな板を布巾ではなく、てのひらで拭うと魚をさばくのに最適な状態になります。面のさわり具合、魚身のキープ感、包丁当たり・・ どれも最高です。使う包丁によって刺身の味が変わると言われますが、まな板でも同じことが言えるのを実感しました。大満足です。ありがとうございました。

お店からのコメント

コメントありがとうございます。
釣りがご趣味の方が、自分で魚を捌く為の大きいまな板を探して
当店にご相談される事があります。
通常サイズですと、1mクラスの魚を捌くには使い勝手が悪く
業務用サイズをお求めになります。
当店のまな板の品質を高く評価していただき嬉しいです。
これからも末永くご愛用下さい。

榧の実油(100mL)
  • 川畑平一郎 様
  • 投稿日:2020年06月13日

10%の榧の油を混ぜて使っていますがフライが格別の味になります。昔大名は全量榧の油を使っていたとのことですが、そういう身分になりたい気持ちです。

お店からのコメント

コメントありがとうございます。
榧油を混ぜてフライを調理したら格別の味になったとの
お言葉をいただき嬉しいです。
江戸時代には大名たちが榧油で天ぷらを食したといわれていますが、
たしかに贅沢な使い方だと思います。
またのご利用をお待ちしています。

  • M i 様
  • 投稿日:2020年06月13日

厚さを迷い担当の方に相談しました。オーダーをしたのでやはり、3cmにしました。思ったより重くなく良かったです。材料が滑らず、水切れもいいですよ。

お店からのコメント

コメントありがとうございます。
当店のまな板は厚さ3cm迄は価格は同じです。
大きいサイズの場合、3cm位厚みがあった方が反りに強く、
削り直しも多くできます。
これからも末永くご愛用下さい。

  • 榧の森づくり
  • 榧石けん
  • 榧の実食用油

商品カテゴリ

  • 榧の木のまな板/本榧まな板
  • キッチングッズ
  • 榧の実製品
  • 文具・雑貨
  • 念珠・線香
  • 榧の苗木
  • 【訳あり】本榧まな板

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