お客様の声


お店からのコメント
コメントありがとうございます。
榧ならではの木目の美しさを評価していただき嬉しいです。
娘夫婦にも喜んでいただけて嬉しいです。

お店からのコメント
コメントありがとうございます。
気軽に使っていただいている様で安心しました。
木には癒しの効果があると思います。
これからも末永くご愛用下さい。






- 畑のじいじ 様
- 投稿日:2020年07月26日
本榧のまな板を初めて使いました。先ず驚いたのは、板の面の美しさでした。美術品のような光沢をもっていて、これを「まな板」として使っていいのか、床の間の飾りにしても良いくらいの完成度の高さでした。使用した感じも素晴らしく、このまな板を使う為には包丁の切れ味がいいことが条件であると思い、早速プロの研ぎ師に研いでもらいました。
大切に使えば一生物と思います。料理好きな方に是非おすすめしたいと思います。
お店からのコメント
コメントありがとうございます。
榧材は一般の方には認知度は低いですが、囲碁・将棋の愛好家からは
木の香り、木目の美しさから最高級品として認知されています。
1m位の大きさになるまで300年以上の歳月がかかります。
それだけ木目の詰んだ木材です。
包丁との相性も良いので、末永くご愛用ください。






- なっくん 様
- 投稿日:2020年07月25日
皆さんが書いている通り、まな板届いて開けたら良い香りがしました。
使った感じは、すごく優しい感じです。洗った後の乾きも早くて次は大きいものを購入しようと思いました
お店からのコメント
コメントありがとうございます。
榧の香りを気に入っていただけて良かったです。
また、乾きの早さも実感していただき嬉しいです。
ぜひ、普通サイズのまな板をご検討願います。






- ちくわ 様
- 投稿日:2020年07月25日
ちょっと薬味を刻んだり、ぬか漬けを切ったりするのに使っています。
マンション住まいですと木のまな板をいつもきちんと乾燥させて清潔に保つことに、
とても気を遣います。
そのようなことからも、ほんの少し使うときに、とても便利で重宝しています。
お店からのコメント
コメントありがとうございます。
サイズが小さい分、後片付けも楽です。
榧材は表面が滑らかで、適度の油分もあるので乾きが早いです。
清潔にお使いいただくにはピッタリだと思います。
これからも末永くご愛用下さい。






- Junko Ogura 様
- 投稿日:2020年07月25日
榧工房 かやの森 御中
ご担当者さま
500円の小さなまな板、早速にお送りいただきありがとうございました。
いつも覗いているブロガーさんが、このまな板のことをblogに書かれていたので、私も興味があり注文させていただきました。
我が家は、包丁は堺業平のものを使っており、まな板もここで購入し包丁と用途に合わせて使い分けています。
地元の百貨店に定期的に来られるので、その都度メンテナンスしてもらえるので、ずっと堺業平を愛用しています。
今回本榧を使ってみた感想は、「堅い!」です。
試供品のミニサイズですし、使い慣れていないからかもしれません。
でも、木目の細かさやツヤ、肌触りが良くて、高級感があると思います。
高知市に知人がいますので、今度高知に行った際は、ぜひそちらに立ち寄ってみたいと思っております。
お世話になり、ありがとうございました?
お店からのコメント
コメントありがとうございます。
業物の包丁をお使いの様ですので、
榧のまな板との相性の良さがさらにわかると思います。
榧材が堅いとの事とですが、一般に販売されているヒノキ材に比べると
木目が詰んでいる分堅いと思います。
適度の弾力もあるので慣れてくれば気にならなくなります。
高知に来られるときは、ぜひ当店にお立ちよりください。
お待ちしております。






- m・k 様
- 投稿日:2020年07月25日
香りもよく、刃のあたりがソフトでした
厚み3センチでオーダーしましたが、自立して置いておけるのも幅を取らなくて良いです。思ったより手入れも簡単で気に入ってます。
お店からのコメント
コメントありがとうございます。
榧材と包丁との相性をご理解いただけて良かったです。
これからも末永くご愛用下さい。






- とむ 様
- 投稿日:2020年07月25日
使っていた樹脂製のまな板の汚れが酷くなってきたため、買い替えを検討していたところにこの商品を見つけました。到着して開けてすぐ、榧のいい香りがしてきました。まだ使用して一ヶ月も経ちませんが、最高に良いです。切ったときに包丁が当たったときの柔らかさ、水切れの良さ、乾燥の早さ等、どれをとっても最高です。未だに香りは維持しています。長く使っていきたい一品です。
お店からのコメント
コメントありがとうございます。
お届けした本榧まな板の良さを高く評価していただきありがとうございます。
榧材の長所を十分にご実感していただき嬉しいです。
これからも末永くご愛用下さい。






- ゆかりん 様
- 投稿日:2020年07月25日
木のまな板を検討している中、榧工房さんを知り、お試しサイズがあるのを知りました。木の感触を目で見て試せるなんてとても有り難いと思い購入しました。実際届いて見て、使ってみてとても気に入り、角丸と四角の2点購入しました!!
角丸は普段使用、四角はパン用で使いたくサイズも新聞紙で作ってよく考えて購入しました。届いてからは、毎日料理をする度にまな板に感動しています!!香りも他の方のコメントにもあった様にシナモンのような香りで、気に入っています!
厚さは両方とも3センチを購入。安定感が抜群で、使いやすいです!心が豊かになるまな板に出会えて嬉しい毎日です!
素敵なまな板をありがとうございます!!
お店からのコメント
コメントありがとうございます。
お試し用まな板で榧材の良さを実感していただき、
通常サイズのまな板を2枚もご購入いただきありがとうございます。
新聞紙でサイズを十分にご検討される等、
購入に際して色々悩まれた事が分かります。
毎日楽しくお料理をされている事もよく伝わってきます。
これからも末永くご愛用下さい。





















お店からのコメント
コメントありがとうございます。
当店の商品を沢山ご購入いただきありがとうございます。
これからも末永くご愛用下さい。