日本唯一、かやの木の専門店。山の宝石「榧」を高知から

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お客様の声

業務用本榧まな板(特大)
  • 横浜の福ちゃん 様
  • 投稿日:2021年11月05日

立派なまな板です。
まだ使っていませんが〓
楽しみです。

有り難うございました。

お店からのコメント

コメントありがとうございます。
当店の業務用本榧まな板を高く評価していただきありがとうございます。
梱包を解いた後、調理をされるまでの間もワクワクして楽しくなりますよね。
使用感などご満足いただけていたら幸いです。

本榧まな板
  • くま 様
  • 投稿日:2021年11月05日

私は、料理人ではないが、料理するのは大好き。
このまな板を使ってからは、包丁を助ける、
このまな板の力無しで料理するのが嫌になった。
と言っても、使った人しか分からないか。
高価なまな板はたくさんあるが、CPで比較した際に このまな板にかなうものがあるのかな?と思う。
自分ではサイズ違いを二枚、実家に一番大きいのを
一枚備えた。 これからも、まな板はこれしか使わない
つもり。

お店からのコメント

コメントありがとうございます。
榧のまな板は包丁との刃当たりが良いので、包丁にも優しいですね。
また食材を調理する際の音も良いかと思います。
本榧まな板の良さをご実感いただき大変嬉しいです。
これからも末永くご愛用ください。

本榧夫婦箸
  • さと 様
  • 投稿日:2021年11月02日

送料を無料にするために、まな板と一緒に購入しました。

とても軽くて、驚きました。
水切れも良いので、清潔で、使い勝手も良いです。

できたら、軽くて、薄い商品なので、今後、メール便等が利用できれば、買い替えで購入しやすいかな?と思います。

一度、ご検討ください。

お店からのコメント

コメントありがとうございます。
本榧夫婦箸の軽さや水切れの良さをご満足いただけて嬉しいです。
また、ご要望をいただきありがとうございます。

本榧まな板
  • さと 様
  • 投稿日:2021年11月02日

お試しサイズを購入して、使用感を確かめてから購入いたしました。

将来、削ることを考えて、3センチを購入。
大45(約45×24cm)ですが、重さも、気になるほどではありませんでした。

包丁の刃の当たりが柔らかく、包丁がまな板に吸い付くようで、とても切りやすいです。音が違います。

包丁痕も、それほど目立たない気がします。

程よく水をはじき、水捌けがよいので、清潔に使えそうです。

大事に使おうと思います。

お店からのコメント

コメントありがとうございます。
榧のまな板の刃当たりや、水捌けの良さをご満足いただけて嬉しいです。
重さも気にならない程で良かったです。
これからも末永くご愛用ください。

【ネコポス便・送料無料】本榧まな板(お試しサイズ)
  • bros563 様
  • 投稿日:2021年10月31日

まな板を探していて「榧の森」さんにたどり着きました 榧に興味があり まずはお試しのミニまな板を注文、届いたミニまな板の木肌の色と包丁の刃あたりに感激し通常のまな板が欲しくなりました が まな板の種類が多く現在思案中です

お店からのコメント

コメントありがとうございます。
榧の木肌や色、包丁の刃当たりをお気に召していただき大変嬉しいです。
通常サイズのまな板をご検討いただきありがとうございます。
仰られると通り、まな板の種類が多いので、
調理をされる食材次第となりそうですね。

本榧箸
  • 板前とも 様
  • 投稿日:2021年10月29日

大きさ・太さ大変気に入って届いたその日から使っています。
一番気に入ったのは、塗装がない無垢の榧そのものの感触です。

お店からのコメント

コメントありがとうございます。
当店の本榧箸の大きさや太さをご満足いただき大変嬉しいです。
当店では、榧本来の素材の力を活かすため、蜜ろうのみを使用しております。
これからも末永くご愛用ください。

本榧まな板
  • ユウイチ 様
  • 投稿日:2021年10月29日

みるだけで も 価値ある。その木はだ。

お店からのコメント

コメントありがとうございます。
当店のまな板を高く評価していただきありがとうございます。
木で作られたまな板は一つ一つ木目が異なるので、見てて飽きないですね。
これからも末永くご愛用ください。

本榧まな板
  • 後関 様
  • 投稿日:2021年10月29日

最初は3cmの物を考えていたのですが、重さが負担になるかな?と言う点と、何よりも置き場所が無い(笑)と言う事でこちらに。
場所を食わずに(←これ大事)立てておけるスタンドがあると良いですね。市販のまな板スタンドは2cm対応の物がほとんどでしたし。

使ってみての感想はと言うと、食材を切った時に、一瞬包丁の切れ味が増したかと。
実際にはそんな事は無いはずですが、まな板がしっかりと包丁を止めてくれるためか、切った時の感触がとても良い。「スタッ」と言った感触になるんですよね。これには驚きました。
良い買い物が出来たと喜んでおります。

お店からのコメント

コメントありがとうございます。
当店のまな板を高く評価していただきありがとうございます。
また、ご要望をいただきありがとうございます。
まな板と包丁の刃当たりや切り心地をご満足いただけて大変嬉しいです。
これからも末永くご愛用ください。

【ネコポス便・送料無料】本榧まな板(お試しサイズ)
  • ぱる 様
  • 投稿日:2021年10月24日

楽しみにしていた噂(?!)のシナモンの香りも、私にはうっすらという感じ。
使い始めて2週間程ですが、今では慣れたのか?殆ど分かりません。
本当に乾きが早く、本命の厚く大きなまな板を早く購入したくなりました。

お店からのコメント

コメントありがとうございます。
本榧お試しサイズのまな板を高く評価していただきありがとうございます。
榧材の個性で香りの度合いも異なりますが、次第に和らいでいきます。
ぜひ、大きなサイズのまな板もよろしくお願いいたします。

本榧まな板 角丸/厚さ2cm【木製まな板】
  • ばばちゃん 様
  • 投稿日:2021年10月22日

配送も梱包も丁寧で、商品を大切に扱っていることがうかがえました。
このまな板をずっと作り続けてほしいです。
傷が多くなったら削っていただけるんですよね?
ステキなまな板に出会えました。

お店からのコメント

コメントありがとうございます。
当店の対応や取り組みを高く評価していただきありがとうございます。
また、当店で削り直し可能です。
深くない傷であれば、ホームセンターで販売しているサンドペーパーの
#120番で粗削りをしていただき、仕上げで#180番をご使用いただければ、
ある程度表面は綺麗になります。
これからも末永くご愛用ください。

  • 榧の森づくり
  • 本榧まな板お試しサイズ
  • 榧石けん
  • 榧の実食用油

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  • 榧の木のまな板/本榧まな板
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  • 【訳あり】本榧まな板

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