日本唯一、かやの木の専門店。山の宝石「榧」を高知から

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お客様の声

【ネコポス便・送料無料】本榧まな板(お試しサイズ)
  • ネモ 様
  • 投稿日:2021年08月01日

今までのまな板はゴム素材で衛生的でしたが、
包丁音や切れ味が悪く不快でした。
そして「本榧」のお試しを見つけ、使用させて頂きましたが、開封時から心地よい香りが漂い、使用感も以前と比べようが無いほど満足いく品で、即座に正規品を注文しました。今では毎日の料理が楽しくて仕方がありません。素晴らしい商品と出会え感謝しています!

お店からのコメント

コメントありがとうございます。
ゴム素材は確かに衛生的ですが、切れ味や包丁音等に問題があります。
お試し用まな板で榧材の良さを知っていただけて嬉しいです。
またのご利用お待ちしております。

希少な榧の木のまな板 本榧まな板
  • はなあれあれ 様
  • 投稿日:2021年07月31日

まず見た目がとてもきれいで、品があります
また実際に使ってみると、水切れがとてもよく、さらに包丁の当たりも柔らかで、手に対しての負担が少なく、その上まな板の傷がつきにくいという、願ったりかなったりの商品でした
今後も長く愛用し、次もぜひ購入させて頂きたいと思います

お店からのコメント

コメントありがとうございます。
無事お手元にまな板が届き、高い評価をいただけて嬉しいです。
包丁との相性をお褒めいただき、
まな板が傷つきにくいといっていただけて良かったです。
またのご利用お待ちしております。

希少な榧の木のまな板 本榧まな板
  • さとしさん 様
  • 投稿日:2021年07月31日

ご返事が遅くなり申し訳ありません。
少し使ってみてからと思い遅くなりました。
HPに有りますように、包丁の当たりが柔らかくて、使っていてとてもいい気分で料理が作れます。
最初に木の香りが気になるかな?と思いましたけれど心配することは全くありませんでした。
又3cmの厚さは少し重いかなと思っていましたが、かえってこの重さが安定して使いやすいです。
痛んできましたら削り直して長く使いたいと思っています。

お店からのコメント

コメントありがとうございます。
お使いいただいてからの感想はとっても嬉しいです。
包丁との相性の良さを実感していただき良かったです。
榧材の匂いについては個人差がありますが、問題無いと言っていただけて安心しました。
厚さも問題無いと言っていただいて良かったです。
これからも末永くご愛用下さい。

本榧調理ヘラ
  • どんちゃん 様
  • 投稿日:2021年07月30日

ご飯がついてもすぐに取れます。洗った後かみで拭いておくとすぐに乾き衛生的です。

お店からのコメント

コメントありがとうございます。
榧材はこげはこびりつかないです。
調理ヘラを使う時や、洗った時も簡単にこげは取れます。
これからも末永くご愛用下さい。

【ネコポス便・送料無料】本榧まな板(お試しサイズ)
  • どんちゃん 様
  • 投稿日:2021年07月30日

ニンニクや薬味を切るのに重宝しています。

お店からのコメント

コメントありがとうございます。
榧材がどんな感じの木材か知っていただく為のまな板ですが、
薬味の様な小さな食材を調理するには便利です。
またのご利用お待ちしております。

希少な榧の木のまな板 本榧まな板
  • どんちゃん 様
  • 投稿日:2021年07月30日

料理をするのが好きになるほど、食材を切るのが楽しいです。
包丁は切れ味が良いものを使っていますが、これまではまな板が硬すぎたようで、包丁が跳ね返される感じで、うまく切れませんでした。
刃が吸い付くような感じというのが実感できました。

お店からのコメント

コメントありがとうございます。
当店のまな板を高く評価していただきありがとうございます。
包丁の刃が吸い付く様な感じと評価していただき嬉しいです。
これからも末永くご愛用下さい。

希少な榧の木のまな板 本榧まな板
  • sho 様
  • 投稿日:2021年07月30日

水切りもよく早く乾き手入れがし易い。ただ包丁の傷痕が付きやすく、使い始めて既に幾つかできてしまっている。これは木が柔らかい理由なのか、普通の事なのか、お聞きしたいです。

お店からのコメント

コメントありがとうございます。
乾きが早い点を評価していただき良かったです。
包丁の傷跡が付きやすいとのご指摘をいただき申し訳ない思いです。
木材に個体差があり、少し柔らかい材もあります。
そのままお使いいただいて問題は無いです。
表面の荒れが気になるようでしたら、当店で削り直しも致します。
(往復の送料はお客様ご負担となります。)


希少な榧の木のまな板 本榧まな板
  • 奥野 様
  • 投稿日:2021年07月30日

とてもいいまな板です。
匂いが好きです。
包丁に優しい木でいいです。
切り傷が目立たなくていいです。

お店からのコメント

コメントありがとうございます。
無事お手元にまな板が届き安心しました。
包丁との相性も抜群です。
これからも末永くご愛用下さい。

希少な榧の木のまな板 本榧まな板
  • 三浦のやぎちゃん 様
  • 投稿日:2021年07月30日

某料理人のYouTuberの画像より、焼き印がされたまな板を見て、
「ホームセンターのまな板でなく、ちゃんとしたまな板を使いたい」と、まな板 焼き印 と検索をして榧工房さんにたどり着きました。余り聞きなれない木材でしたが、削り直しが出来るのと購入者さん達の評価から、40×24 厚さ3cmを選びました。
綺麗な木目と、包丁の刃の当たる音が心地よく、こちらのまな板の為にまな板スタンドを新調しました。大切に長く使いたいまな板です。

お店からのコメント

コメントありがとうございます。
このロゴマークは当店のまな板の印となっています。
榧材は囲碁や将棋の愛好家には最高級の木材と認識されていますが、
一般人にはまだ馴染みが無いのが現状です。
しかし、まな板材としても高級品です。
これからも末永くご愛用下さい。

本榧まな板 角丸/厚さ2cm【木製まな板】
  • たけさん 様
  • 投稿日:2021年07月24日

娘の結婚祝いに送りました。
大きさもちょうどよく使いやすいようです。
毎日使うものですので、まずは使い勝手がいいものがいいですね。

お店からのコメント

コメントありがとうございます。
娘さんへの結婚祝いのプレゼントとしてお役に立てて嬉しいです。
ご満足いただけたようで私どもも安心いたしました。

これからも末永くご愛用下さい。

  • 榧の森づくり
  • 榧石けん
  • 榧の実食用油

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  • 榧の木のまな板/本榧まな板
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  • 文具・雑貨
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  • 榧の苗木
  • 【訳あり】本榧まな板

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