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• まきすけ 様
• 投稿日：2021年09月04日

最高のまな板でした。
とてもスムーズで刃あたりは柔らかく、傷がつきにくく、しっとり美しい。
油分を含むからか、さっと一拭きすれば気持ち水気が取れ、シナモンのような香りが。
サイズが豊富なのも有り難いです。
さっそく贈り物にも注文させていただきました。

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• さるぼぼ1234 様
• 投稿日：2021年09月04日

大40と併せて購入しました。こちらのサイズは小回りが利きながらも、トマトやフルーツなどを余裕を持って切ることができ、また大40と同様に乾きが早く刃の跡も目立たず、香りも良いので大変重宝しています。この本榧の独特な質感のおかげでしょう。このまな板の上で食品を切るだけで、料理の腕が数段上がったような気にさせてくれます。それほどに見事な作品に出会えて、本当に良かったです。友人にも薦めました。

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• さるぼぼ1234 様
• 投稿日：2021年09月04日

お試しまな板を購入してみて、あまりの刃あたりの良さにすぐに購入を決めました。これまで我が家では抗菌まな板パ○トさんを15年以上使ってきました。まな板に不満はありませんでしたが、包丁を新調したところ、刃持ちが悪くなり、試行錯誤の末、まな板との相性の問題と気づきました。すぐに発送いただいて、開梱した時に部屋に立ち込めるシナモンのような香りと言ったら！なんと芳しいのでしょう。早速水で濡らして食材を切ってみると、ふわりと包丁を受け止めるしっとりとした木肌の虜に。乾きも早く、切り跡も目立たず、求めていたまな板だと直感ました。私のこれからの料理人生に寄り添ってくれる、すばらしいまな板に出会えたことに感謝いたします。

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• ティラミー 様
• 投稿日：2021年09月03日

俎板は猫柳の物を購入していたので
こちらでは購入しておりませんが
このお試しサイズを数年前に購入し
薬味刻みに使用していますが刃当たりいいしマジでイイです
今でも現役で使用しています。
今回追加で購入した分はお皿代わりに使用しようと思います
本当に手触りいいし最高です。

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• ティラミー 様
• 投稿日：2021年09月03日

我が家の菩提樹さんがプレゼントしてくれて
お線香がとても香りが良くて
このお線香と同じ香りなんです
こちらのお線香は天然なので控えめな香りですが
猫を飼っているので丁度いいと思いました。

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• ティラミー 様
• 投稿日：2021年09月03日

長さが丁度良く
軽くてとても使いやすいです。
これ使うと他使えないです。

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• ティラミー 様
• 投稿日：2021年09月03日

安心安全な日本製品で握りやすくて軽く
とても使いやすいです。

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• ゆなこ 様
• 投稿日：2021年09月03日

今まで厚さ3cm26×26cm　他社のまな板を10年以上使っていました
表面の劣化、変色にて（中）30×21/厚さ2cmに
買い替えました。頻繁に洗うので程よくコンパクトで軽量を
重視。思った通りの軽さと切れ味、包丁当たりの良さに
感激！悩み抜いて選んだ甲斐がありました。
長いお付き合いになりそうです。

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• 料理は道具から（笑） 様
• 投稿日：2021年09月03日

たまに料理をすることが趣味で、持ってる包丁の数と質はプロ並みです。研ぐのも趣味で、持ってる砥石の数と質もプロ並みです。ここまで来ると凝りたくなるのがまな板で、ヒバ、ヒノキ、イチョウなどいろいろと検索するうちに巡り逢ったのがかやの森さんのサイト。思ったより軽く、切れ味抜群の包丁でも通常の使い方ならほとんど傷は付きません。そして安らぐ芳香。良いまな板と包丁をセットするだけで気分があがります。あとは早く料理の腕をプロ並みにしないと・・・

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• ハイジ 様
• 投稿日：2021年09月03日

とても軽くて使いやすく、使っていて優しい気持ちになります。購入することで榧の植樹をサポートできればそんなにうれしいことはありません。周囲にこの製品の素晴らしさ、絶滅しかけている榧のことを伝えています。