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• 山南 修 様
• 投稿日：2022年05月07日

楽しみにしていたまな板が到着しました。
商品自体にはとても満足しております。
見た感じもきれい、重さも大きさも私にはちょうど良く、包丁が当たる音もいい感じ。
ただ一点、それなりに残念に思ったことがあります。。。
御社のブランド焼印が若干曲がって押されていたんです、せっかくここまできれいに創って
最後の焼印の曲がりで御社の一面を見てしまったようでちょっとガッカリしました。（勝手を言って済みません。。。）
おそらく御社のまな板を購入される方は調理や調理道具に一定のこだわりがある層かなと思います。

焼印をまっすぐきれいに押すことは簡単ではないと思いますので、誰が押しても決められた位置に水平垂直まっすぐに押せる
治具の様なものを作ったらいかがでしょうか。
社のこだわりをスタッフ全員が理解し、製作に当たれれば良いですが実際はそうはいかないのが現実だと思います。
であれば治具や機械をうまく使ってはいかがでしょう。
焼印が曲がっていることに人の手作業を感じる方もいるかもしれませんのでなんとも言えませんが。。。
大切なことの一つは御社の製品を見ただけで御社がどのような事を目指し製作されているのかが伝わることだと思います。

今回は御社のHPを見て、まな板を購入しました、まな板としては気に入っていますのでまた機会があれば別の商品を
購入したいなと思います。　これからもブランドを磨かれて発展していってください。
上記無理なことを言ってすみません。

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• しも 様
• 投稿日：2022年05月07日

とてもきれいな板で驚きました。こどもが、いい匂いがすると言っていました。ほんのり香りがします。ヒバとイチョウとどれにするか悩みましたが、御社の榧にして良かったと思っております。

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• 古川 司 様
• 投稿日：2022年05月07日

はじめて榧を試しました。
先日寸法と柾目の注文のまな板もお願いしました。
自分の寿命まで使えるとよいなと思い、榧の木を選びました。
立てる脚は日本橋木屋の銀杏ものを使っています。
速乾性、手触り、安定感、香り、刃のあたり、どれをとっても素晴らしい一品です。
雲南省産と国産の表示や選択ができればさらにありがたいです。
一生大切に使わせていただきます。

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• 山田知恵子 様
• 投稿日：2022年05月02日

４月にお試しのまな板を送って頂き使用感がとても気に入ったので
早速幅45ｃｍ厚さ2.5ｃｍでオーダーメイドしついでに菜箸と夫婦箸も
註文しました。数日で届きどれもとても気に入っています。まな板は思いの外軽かったので3ｃｍでもよかったかもです。（笑）
今まで使用していたまな板は大工さんに作ってもらったものですが
大きくて重くて洗うのが億劫だったので今では料理するのも楽しみです。スタッフの方の対応もとても丁寧でスピーディなのも嬉しかったです。有難うございました！

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• maki 様
• 投稿日：2022年04月30日

これから小料理屋さんを開店予定のお友達に「お祝いは何がいいですか？」と尋ねたところ、こちらを指定していらっしゃいました。大変喜んで頂けました。

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• きき 様
• 投稿日：2022年04月30日

すぐに届きました。とてもきれいな商品で母の日のプレゼントにします。いい物が買えて良かったです。

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• ナマン 様
• 投稿日：2022年04月29日

木のまな板が大好きです。
他の木のまな板を1枚使っていましたが、食材の量や大きさで使い分けできるよう今回榧まな板の中30を購入しました。大きさとしては1～3人前の料理に丁度いいサイズです。
榧のまな板を使うのは今回が初めてです。水に濡らした木の色合いも綺麗ですし、包丁の刃当たりもいい感じです。
榧の木特有の匂いも(シナモンを燻製したような)いい香りです。
大事に使っていこうと思います。

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• レチェ 様
• 投稿日：2022年04月29日

この度は厚さ2センチを求めましたが以前正方形3センチ厚さを永らく使用しておりまして大変気に入っておりました。
表面に黒黴の様な物が出て来て今回新しい物を求めましたがやはり3センチの厚さにすれば良かったと思いました。
ただこのまな板はとても使い勝手がよく木の香りも芳しくて
他のまな板は使えません。

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• みむり 様
• 投稿日：2022年04月27日

こんにちは。購入から 半年ほど経ちました。 毎日使用しています 。包丁がまな板に当たった時の 軽い弾力がとても気に入っています 。私は東京在住ですが 早々にひびが入ってしまい、 残念に思いましたが今のところ広がってはいません。 ダンダン！と素人の荒い包丁使いにも、軽やかに耐えてくれています。軽いのが良いですね。 初めの頃のシナモンの香りはだいぶ薄くなりましたが、 とても気に入って使っています 。ありがとうございました。

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• リヴママ 様
• 投稿日：2022年04月27日

45cm厚み３cmのまな板を購入しました。
重さが心配でしたが今まで使っていたプラスチック製まな板より軽い気がします。
包丁の刃先にも優しく感じます。包丁で切るトントンという音が心地よく料理が楽しくなります。
姉もまな板を探していたのでこちらをお薦めしました。