店長日記
かやの実の収穫が始まります
アツイ…
私達の圃場では、榧の実の収穫準備真っ只中です。(収穫は9月中旬～11月)
今年は例年以上に収穫量を期待していたのですが、
ニュース報道でご存知のように、高知県西部の江川崎で４１℃と国内最高気温を記録するなど、
とにかく暑い！熱い！…そしてなにより雨が降りません(泣)
圃場のある地域は、そこまでの気温にはなりませんでしたが、
強い日射し、水不足により果実の一部に状態の良くないモノが出て来ています。
それでも、今年の榧はとても過酷な環境に耐え実りました。
その果実の先には来年の実もしっかり着けています。
そんな榧を育てているとことを嬉しく思い毎日作業を行っています。
秋口にはその実からできた商品をお届けできると思います。
沢山の皆様にお手に取って頂けたら嬉しいです
榧の手入れをしてるスタッフの“アツイ“思いでした(笑)！
投稿：2013年08月21日
