日本唯一、かやの木の専門店。山の宝石「榧」を高知から

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088-880-5188(9時~17時/日曜定休)

お客様の声

  • みい 様
  • 投稿日:2015年03月30日

便利に使ってます。もうひとまわり 大きくてもいいとおもいます。

お店からのコメント

コメントありがとうございます。
ご満足いただけたようで私どもも安心いたしました。
このまな板を大きくしてほしいご要望は、
他のお客様からもよく伺っております。
現在は封筒に入るサイズでこれが限界ですが、
皆様の貴重なご意見は、今後の商品開発の参考にさせて頂きます。
またのご利用をお待ちしております。

  • PP 様
  • 投稿日:2015年03月28日

榧という木がどのようなものかよく分からなかったので、実物の質感・重量感・香り・包丁感触というか、とにかく実物を見たかったので購入した次第です。手に取った瞬間に業務用大を注文していました。本格的にはこれから使い込んでいくことになりますが、とても楽しみです。

お店からのコメント

コメントありがとうございます。
ご満足いただけたようで私どもも安心いたしました。
榧材は檜などの素材より高価ですので、榧の良さを知って頂きたい為に
このお試し用を販売しております。
この度は業務用のまな板をご購入頂きありがとうございます。
これからも末永くご愛用頂きます様お願いします。

  • 愛媛のおばあちゃん 様
  • 投稿日:2015年03月23日

お試しサイズのまな板を受け取り、しっかりとした萱の木地がいいなあと思いました。
こんなまな板の上でいろいろな物を切りたいと思い、もう少し大きなものを注文しました。同じ四国の山の木々の魅力にもっと光が当たりますよう祈っています。  
質になんの不満もありませんが、お試しサイズとは言え、もう2センチ幅があればなあという思いで★四つにさせていただきました。

お店からのコメント

コメントありがとうございます。
ご満足いただけたようで私どもも安心いたしました。
お試し用まな板のサイズに関する要望はよくあります。
封筒に入る大きさに合わせて、1コインで購入出来る大きさ等を
考慮してのサイズですので、何卒ご理解をお願います。
またのご利用をお待ちしております。

  • yasuke 様
  • 投稿日:2015年03月03日

経皮に似た香りがして心地良いですね。
イチョウの木は種類によっては、癖のある臭いのするまな板にであったりするので。
小さいサイズのまな板はプラスチック製がほとんど。
リンゴや薬味、漬物を切るのにベストなサイズです。

お店からのコメント

コメントありがとうございます。
お気に召して頂き、安心しました。
このまな板は小さな食材を少し切るのに便利です。
また、榧材の良さを知って頂くにも手ごろな商品です。
またのご利用をお待ちしております。

  • チューヤン 様
  • 投稿日:2015年02月21日

お試しで半年くらい使ってから、まともなサイズを買おうとおもいます

お店からのコメント

コメントありがとうございます。
小さいですが、薬味を切ったりするには手ごろな大きさです。
このまな板で本榧の良さを実感して頂き、次のまな板のご検討を
よろしくお願いします。

  • marsha 様
  • 投稿日:2015年02月21日

榧の木のカッティング・ボード受け取りました。
使い勝手は とても良いです。
一枚しか分けて頂けなかったのが残念です。
この手の小さなまな板は数枚同じものを揃えたいです。
外国に居る友人達も 蒲鉾の板を 取っておいて 使っているとの
ことですから このまな板を送って上げたいです。

大きいまな板は何処でも買えますが、小さいのは 無いのですよー。

百均ショップで プラスティックの小さいまな板を買って揃えていますが、
使い心地は決してよくありません。

一枚500円でしたが、送料込みで1200円は高いと思いました。

お店からのコメント

コメントありがとうございます。
お試し用のまな板は、皆様に榧材の良さをして頂く為に
お一人様1枚でお願いしております。
複数枚のご購入をご希望でしたら、ご相談に応じます。

お試し用まな板は、通常はメール便にて発送する為、送料無料ですが、
お支払方法は、クレジットカード決済か銀行振込に限定してお願いしております。
代金引換の場合は送料700円を申し受ける為、送料の方が高い結果になります。
誠に申し訳ありませんが、ご理解下さい。

  • ウィン 様
  • 投稿日:2015年02月20日

今までヒバのまな板を使っていましたが、
そろそろ交換時かと思いまして検索後こちらに辿り着きました。

まず何とも言えない板の色味に惹かれました。
早速水で濡らしアサツキの小口切りを試してみたところ
同じ包丁なのにいつもとは切れ味が違うような?
ホンの少しプロになったような気分とでもいいましょうか、
一つ一つが潰れずに シャキッとしていて 変にベタっとくっつかない。
ん~、気のせいなのでしょうかね?
使っている時の音も心地良いです。

交換をと考えていたものは手軽に扱える小さめのモノなので
どのサイズにしようかと只今考え中です。

お店からのコメント

コメントありがとうございます。
ご満足いただけたようで私どもも本当にうれしいです。
包丁の当たり具合の良さは、皆様からも評価して頂いております。
ぜひ、新しいまな板のご検討をよろしくお願いします。
特小~特大までたくさんのバリエーションを取り揃えて
お待ちしております。

  • カノン 様
  • 投稿日:2015年02月10日

とっても綺麗な木目で木の香りがしました。
新築のキッチンが決まったらジャストサイズのまな板を購入予定です。

お店からのコメント

コメントありがとうございます。
ご満足いただけたようで私どもも本当にうれしいです。
榧の良さが判って頂けた様で安心いたしました。
是非、新築のキッチンにピッタリなまな板をご検討願います。
お待ちいたしております。

  • C.Nakashima 様
  • 投稿日:2014年12月16日

♪“高知の自然との触れ合い”ふとしたきっかけで“榧工房 かやの森”様を知る機会を得ました。
♪榧の木自体は昔から知っていましたので早速、“本榧まな板”の風合いを体感するためにお試しサイズを注文しました。
♪お試しサイズは期待通りの仕上がりで、商品に対しての心遣いが感じられます。
♪商品が届くまでの間にイメージを描き、私の友人の料理研究家の方にプレゼントする為に≪小・特小サイズ≫の購入を決めていました。
♪厚み3cmの見事な柾目板に右下に榧の焼印が捺されていました。(私にはこの焼印がすべてでした)
♪私も日本と各国の包丁で体験させていただきましたが包丁とまな板、食材が一体となり素晴らしい感触で、ぷーんと漂う榧の木の香りを嗅ぐと、より一層自然の大きさを感じることができ二重の歓びでした。工房のみなさん!益々のご活躍を。

お店からのコメント

コメントありがとうございます。
ご満足いただけたようで私どもも本当にうれしいです。
焼印も満足頂けてホットいたしました。
C.Nakashima様の喜び様が見える様です。
またのご利用をお待ちしております。

  • イチョウまな板遣い 様
  • 投稿日:2014年12月13日

他の人のコメントにあった通りニオイが木って感じじゃないです。ニッキのようなニオイに感じます。濡らすと更にキツくなりました。拭いた布巾や触った指からもニオイが…。普段はイチョウのまな板を使ってますが全く別物ですね。サイズ、出来映え、木目はいい感じです。

お店からのコメント

コメントありがとうございます。
榧の香がお気に召さない様で残念です。
匂いに敏感な方の中には榧の香が合わない方も確かにおられます。
時間の経過と共に匂いは薄らぐと思います。

  • 榧の森づくり
  • 榧石けん
  • 榧の実食用油

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  • 榧の木のまな板/本榧まな板
  • キッチングッズ
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  • 文具・雑貨
  • 念珠・線香
  • 榧の苗木
  • 【訳あり】本榧まな板

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