日本唯一、かやの木の専門店。山の宝石「榧」を高知から

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お客様の声

  • とある主婦K 様
  • 投稿日:2021年05月14日

まな板の使い心地はいいです。。が、1ヶ月も経つと片方の側面にひび割れが…使い心地は大変気に入りましたが、やはり少し残念です。

お店からのコメント

本榧の使い心地が良いと言っていただきありがとうございます。
しかし、折角ご購入いただいたのに短い期間で割れが生じてしまい申し訳ございません。
割れが生じても、木には自然の復元力があるので割れが閉じる事があります。
そのままお使いいただいても問題ありませんが、
もし、ご相談があればいつでもご遠慮なくお申し出ください。

  • 藤本卓也 様
  • 投稿日:2021年05月12日

檜のまな板:黒ずみが嫌になる。
⇒プラスチック製まな板:包丁が切れなくなる頻度が高くて嫌になる。
⇒榧のまな板
まだ使い始めて間もないので何とも言えませんが…
檜のまな板は刃物傷が直ぐについた気がしましたが榧のまな板はあまり刃物傷が付かない様な気がします。
しっとりした刃当たりに感動しています。
ほのかな匂いも大変気に入っています。
長く使った時の感想を書く機会があれば書いてみたいです。

お店からのコメント

コメントありがとうございます。
榧のまな板は綺麗に洗って使っていただければ、黒ずみはほとんど付きません。
また、包丁との相性も良く、包丁を傷めません。
ぜひ、このまま使ってみて下さい。

  • みったん 様
  • 投稿日:2021年05月08日

購入サイズ : 大40(約40×24cm)/厚さ3cm

母の日のプレゼントに購入しました。
重み、厚みはもちろんの事、表面の滑らかさにとても感動しておりました。母は大工の娘なので、ここまでツルツルに仕上げる(特に側面)のにどれだけ労力がかかるか分かるらしく、すごくテンションが上がってました(笑)
使い心地もとてもいいとの事で、素敵なプレゼントになりました。ありがとうございます。

お店からのコメント

コメントありがとうございます。
母の日の素敵なプレゼントとしてお役に立てて良かったです。
プレゼントしたお母様は大工の娘との事で、
木肌を滑らかにする労力を知っていただけて嬉しいです。
ぜひ、永くご使用下さいとお伝え下さい。

  • 武子 様
  • 投稿日:2021年05月07日

材質状匂いは仕方ないと思いますが、自然と消えるものですか、教えてください。

お店からのコメント

コメントありがとうございます。
匂いは個人差がありますので、あまり気に入らない方もいると思います。
時間の経過と共に匂いは少しずつ気にならなくなります。

  • Navy 様
  • 投稿日:2021年05月02日

丁度いい大きさで扱いやすく、軽さにも特化している為持ち運びに便利だと思います。星4にしたのは、食洗機にかけられないという点です。素材状厳しいのは承知しておりますが、家庭で使う点をベースとし手間暇を考えると食洗機に入れられた方がベストのように感じました。

お店からのコメント

コメントありがとうございます。
大きさ的には丁度良いと言っていただけて良かったです。
確かに食洗器に入れられないのは致し方無いです。
食洗器などに入れると割れや反りが出やすくなる原因になります。
これからも末永くご愛用下さい。

  • ちかちゃん 様
  • 投稿日:2021年05月01日

とても使いやすくて気に入りました!
ありがとうございます~

お店からのコメント

コメントありがとうございます。
喜んでいただけて嬉しいです。
これからも末永くご愛用下さい。

  • くみ 様
  • 投稿日:2021年05月01日

木の香りがとても良く、
包丁の切れ味が良くなる^ ^
食材の味が引き立ちます

お店からのコメント

コメントありがとうございます。
木の香りが良く、包丁の切れ味も良いと言っていただけて嬉しいです。
これからも楽しくお料理を作ってください。
またのご利用をお待ちしております。

  • あらた 様
  • 投稿日:2021年05月01日

とても良いものです。
ずっと大切に使っていきたいと思います。

匂いは、人によっては苦手かもしれません。

お店からのコメント

コメントありがとうございます。
とても良いと言っていただけて良かったです。
確かに匂いには個人差があるので、嫌いな人もいる様です。
これからも末永くご愛用下さい。

  • ダルビッシュN 様
  • 投稿日:2021年05月01日

注文受付から発送まで、速やかに対応していただきありがとうございました。
まな板も、今までは檜まな板を使っておりましたが、榧まな板を手に取り、手触りなど職人の技量が感じられた他、シナモンのような香りが、とても気に入っております。
逆に、この香りが食品に移ってもいいくらい良い香りです。
本来は、満点をつけたいところですが、高評価に天狗になることがなく、初心を忘れないでほしいと言う思いから、あえて厳しく普通の評価とさせていただきました。
通常であれば、満点をつけるであろうと思いますが、今後の発展を期待しているからと、捉えて頂ければよろしいかと思います。
今後ともよろしくお願いします。

お店からのコメント

コメントありがとうございます。
当店の対応を高く評価していただきありがとうございます。
榧ならではの使い心地を堪能されている様子で良かったです。
当店の今後の発展を期待されている様なので、ご期待に添える様に感がります。
またのご利用をお待ちしております。

  • maki 様
  • 投稿日:2021年04月28日

キッチンをリフォームし 調理道具も一新しました。
良いまな板を探していて かやの森さんにたどり着き
まな板2枚購入し 約半年か過ぎました。
包丁のあたりがよく とても気に入ってますが
大きいまな板が 反っているのか 調理台の上に置くと
カタカタ揺れて とても使えない状態になってしまった。高価な物なので使用後はすぐ洗いまな板立てに立てているのに 残念です。

お店からのコメント

折角、当店の榧のまな板をご購入いただいたにも関わらず、
半年で反りが生じたのは心苦しい所です。
天然の木材を無垢のまま加工しているので、使い方に誤りが無くても反りが生じる
事もあります。
しかし、仰る通り高価な品なので交換を希望されるのであれば、
遠慮なくお申し出ください。
新しい物と交換させていただきます。

  • 榧の森づくり
  • 榧石けん
  • 榧の実食用油

商品カテゴリ

  • 榧の木のまな板/本榧まな板
  • キッチングッズ
  • 榧の実製品
  • 文具・雑貨
  • 念珠・線香
  • 榧の苗木
  • 【訳あり】本榧まな板

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