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• さとしさん 様
• 投稿日：2021年07月31日

ご返事が遅くなり申し訳ありません。
少し使ってみてからと思い遅くなりました。
HPに有りますように、包丁の当たりが柔らかくて、使っていてとてもいい気分で料理が作れます。
最初に木の香りが気になるかな？と思いましたけれど心配することは全くありませんでした。
又3ｃｍの厚さは少し重いかなと思っていましたが、かえってこの重さが安定して使いやすいです。
痛んできましたら削り直して長く使いたいと思っています。

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• どんちゃん 様
• 投稿日：2021年07月30日

料理をするのが好きになるほど、食材を切るのが楽しいです。
包丁は切れ味が良いものを使っていますが、これまではまな板が硬すぎたようで、包丁が跳ね返される感じで、うまく切れませんでした。
刃が吸い付くような感じというのが実感できました。

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• sho 様
• 投稿日：2021年07月30日

水切りもよく早く乾き手入れがし易い。ただ包丁の傷痕が付きやすく、使い始めて既に幾つかできてしまっている。これは木が柔らかい理由なのか、普通の事なのか、お聞きしたいです。

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• 奥野 様
• 投稿日：2021年07月30日

とてもいいまな板です。
匂いが好きです。
包丁に優しい木でいいです。
切り傷が目立たなくていいです。

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• 三浦のやぎちゃん 様
• 投稿日：2021年07月30日

某料理人のYouTuberの画像より、焼き印がされたまな板を見て、
「ホームセンターのまな板でなく、ちゃんとしたまな板を使いたい」と、まな板　焼き印　と検索をして榧工房さんにたどり着きました。余り聞きなれない木材でしたが、削り直しが出来るのと購入者さん達の評価から、40×24 厚さ3cmを選びました。
綺麗な木目と、包丁の刃の当たる音が心地よく、こちらのまな板の為にまな板スタンドを新調しました。大切に長く使いたいまな板です。

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• マーシー 様
• 投稿日：2021年07月23日

その節はお世話になりました。使って見るととても使いやすく小気味良い包丁の音が気持ち良いです。包丁との相性もかなり良いとおもいます、それで知り合いにも奨めています。私としても今のサイズより小さめのまな板を検討中でまたお世話になるかも知れません。その時はよろしくおねがいします。

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• 中島知佳子 様
• 投稿日：2021年07月21日

母の日のプレゼントとして購入させて頂きました。
まな板が変わっただけなのに包丁までよく切れるようになったと言っていました。切るときの音、水に濡らした時の甘いシナモンのような香りがとても気に入っているみたいです。
有難うございました。(^^♪

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• sasa 様
• 投稿日：2021年07月17日

とても重厚感があり香りも良く、気に入っています。何回か削って使えるとの事でしたので長く大切に愛用したいと思っています。他の商品も気になります♪

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• sabazushi 様
• 投稿日：2021年07月16日

発注から商品到着までは、それなりの時間がかかったように思います。
特に遅いという訳ではありません。高知から東京への発送はそれくらいかかるだろうという時間でした。商品自体はまさに驚異的なまな板でした。ステンレス合金の高級包丁に合わせて購入しましたが、とにかく説明書通り、たわしでこするだけで、基本的によごれは落ちます。そもそも、そんなに汚れません。一応、肉、魚には使用していません。しっかりたわしで洗って干しておくと、翌日には傷も消えてしまうまな板です。また濡らすと、傷は浮き上がりますが、とにかく木の生命力を感じるまな板です。

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• AI 様
• 投稿日：2021年07月16日

欲しくて欲しくて
ずっと悩んでようやく購入したまな板です。
1年くらい悩みました。
勇気を出してようやく購入し
早速使用していますが
リビングから主人が「音が違う」と
変化に気がつきました。
包丁の刃を傷めずに使えるし
長く長く使いたいと思います。
念願の榧のまな板です！
ありがとうございました