日本唯一、かやの木の専門店。山の宝石「榧」を高知から

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お客様の声

  • ひな 様
  • 投稿日:2022年05月07日

気持ちの良いお買い物が出来ました。
また、商品については想像していたもの以上でした。
ありがとうございました。
また、のぞかせていただきます。

お店からのコメント

コメントありがとうございます。
当店の本榧まな板を高く評価をしていただきありがとうございます。
本榧まな板をご満足いただけてとても嬉しいです。
またのご利用をお待ちしております。

  • 山南 修 様
  • 投稿日:2022年05月07日

楽しみにしていたまな板が到着しました。
商品自体にはとても満足しております。
見た感じもきれい、重さも大きさも私にはちょうど良く、包丁が当たる音もいい感じ。
ただ一点、それなりに残念に思ったことがあります。。。
御社のブランド焼印が若干曲がって押されていたんです、せっかくここまできれいに創って
最後の焼印の曲がりで御社の一面を見てしまったようでちょっとガッカリしました。(勝手を言って済みません。。。)
おそらく御社のまな板を購入される方は調理や調理道具に一定のこだわりがある層かなと思います。

焼印をまっすぐきれいに押すことは簡単ではないと思いますので、誰が押しても決められた位置に水平垂直まっすぐに押せる
治具の様なものを作ったらいかがでしょうか。
社のこだわりをスタッフ全員が理解し、製作に当たれれば良いですが実際はそうはいかないのが現実だと思います。
であれば治具や機械をうまく使ってはいかがでしょう。
焼印が曲がっていることに人の手作業を感じる方もいるかもしれませんのでなんとも言えませんが。。。
大切なことの一つは御社の製品を見ただけで御社がどのような事を目指し製作されているのかが伝わることだと思います。

今回は御社のHPを見て、まな板を購入しました、まな板としては気に入っていますのでまた機会があれば別の商品を
購入したいなと思います。 これからもブランドを磨かれて発展していってください。
上記無理なことを言ってすみません。

お店からのコメント

コメントやお声、ご意見をくださりありがとうございます。
お届けをさせていただきましたまな板の焼印が不十分で、ご不快な思いをさせてしまい
誠に申し訳ございませんでした。
焼印の件も含めて、改善をできるように努めて参ります。
本榧まな板はご満足いただけて良かったです。
重ねて、貴重なお声をいただきありがとうございました。

  • しも 様
  • 投稿日:2022年05月07日

とてもきれいな板で驚きました。こどもが、いい匂いがすると言っていました。ほんのり香りがします。ヒバとイチョウとどれにするか悩みましたが、御社の榧にして良かったと思っております。

お店からのコメント

コメントをいただきありがとうございます。
当店の本榧まな板を高く評価をしていただきありがとうございます。
まな板の仕上りや、香りをご満足いただけてとても嬉しいです。
お子様からも良い香りと感じてもらえて良かったです。
これからも末永くご愛用ください。

  • maki 様
  • 投稿日:2022年04月30日

これから小料理屋さんを開店予定のお友達に「お祝いは何がいいですか?」と尋ねたところ、こちらを指定していらっしゃいました。大変喜んで頂けました。

お店からのコメント

コメントありがとうございます。
当店の本榧まな板を高く評価をしてくださりありがとうございます。
当店の本榧まな板をお選びくださり、お喜びいただけたとのお声をいただきとても嬉しいです。
またのご利用お待ちしております。

  • ナマン 様
  • 投稿日:2022年04月29日

木のまな板が大好きです。
他の木のまな板を1枚使っていましたが、食材の量や大きさで使い分けできるよう今回榧まな板の中30を購入しました。大きさとしては1~3人前の料理に丁度いいサイズです。
榧のまな板を使うのは今回が初めてです。水に濡らした木の色合いも綺麗ですし、包丁の刃当たりもいい感じです。
榧の木特有の匂いも(シナモンを燻製したような)いい香りです。
大事に使っていこうと思います。

お店からのコメント

コメントありがとうございます。
当店の本榧まな板を高く評価をしていただきありがとうございます。
サイズ感や木の色合い、刃当たりや香りもご満足いただけてとても嬉しいです。
これからも末永くご愛用ください。

  • レチェ 様
  • 投稿日:2022年04月29日

この度は厚さ2センチを求めましたが以前正方形3センチ厚さを永らく使用しておりまして大変気に入っておりました。
表面に黒黴の様な物が出て来て今回新しい物を求めましたがやはり3センチの厚さにすれば良かったと思いました。
ただこのまな板はとても使い勝手がよく木の香りも芳しくて
他のまな板は使えません。

お店からのコメント

コメントありがとうございます。
当店の本榧まな板を高く評価をしてくださりありがとうございます。
本榧まな板の手軽さや香りをご満足いただけて良かったです。
まな板の削り直しが必要になりましたら、お気軽にお問合せをください。
これからも本榧まな板を末永くご愛用いただけたら嬉しいです。

  • みむり 様
  • 投稿日:2022年04月27日

こんにちは。購入から 半年ほど経ちました。 毎日使用しています 。包丁がまな板に当たった時の 軽い弾力がとても気に入っています 。私は東京在住ですが 早々にひびが入ってしまい、 残念に思いましたが今のところ広がってはいません。 ダンダン!と素人の荒い包丁使いにも、軽やかに耐えてくれています。軽いのが良いですね。 初めの頃のシナモンの香りはだいぶ薄くなりましたが、 とても気に入って使っています 。ありがとうございました。

お店からのコメント

コメントありがとうございます。
当店の本榧まな板を毎日ご使用くださりありがとうございます。
購入後早々にひびが入ってしまったようですが、広がっていないようで良かったです。
本榧まなの刃当たりの良さや弾力をご満足いただけてとても嬉しいです。
これからも末永くご愛用ください。

  • リヴママ 様
  • 投稿日:2022年04月27日

45cm厚み3cmのまな板を購入しました。
重さが心配でしたが今まで使っていたプラスチック製まな板より軽い気がします。
包丁の刃先にも優しく感じます。包丁で切るトントンという音が心地よく料理が楽しくなります。
姉もまな板を探していたのでこちらをお薦めしました。

お店からのコメント

コメントありがとうございます。
当店の本榧まな板を高く評価をしていただきありがとうございます。
扱いやすさや包丁の刃当たり、食材を切る時の音をご満足いただきお料理をお楽しみいただけてとても嬉しいです。
お姉様へもお薦めをしてくださりありがとうございます。
これからも末永くご愛用ください。

  • どる 様
  • 投稿日:2022年04月22日

友人のカフェ開店祝いに購入させて頂きました。とても喜んでもらえました。使い勝手を考え2cm厚さのモノにしたのも良かったようです。

お店からのコメント

コメントありがとうございます。
当店の本榧まな板を高く評価をしていただきありがとうございます。
ご友人様にもお喜びいただけているとのお声をいただきとても嬉しいです。
またのご利用をお待ちしております。

  • はなのこ 様
  • 投稿日:2022年04月22日

正方形まな板購入しました
ほんとに使い勝手が良いです 2枚目まな板として購入したのですが結局出番が多くなっています これからどんな風合いになるのか楽しみながら使わせていただきます

お店からのコメント

コメントありがとうございます。
本榧まな板(正方形)の扱いやすさをご満足いただけてとても嬉しいです。
ご使用前と後のお手入れをしていただくと長くお使いいただけますね。
これからも末永くご愛用ください。

  • 榧の森づくり
  • 榧石けん
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  • 【訳あり】本榧まな板

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