日本唯一、かやの木の専門店。山の宝石「榧」を高知から

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お客様の声

  • NOBU 様
  • 投稿日:2020年06月19日

YouTubeの料理家さんがこちらのまな板を使って凄くいい音を立てながら包丁で食材をカットしていたのを見て欲しくなって購入しました。最初は独特の匂いが気になって干したり、洗ったり色々しましたが、今はもう慣れました。包丁で切るたびにいい音が響くので料理上手になった気がしています。洗って拭いて立て掛けておいたらすぐに乾くのでお手入れがしやすくてよかったです。

お店からのコメント

コメントありがとうございます。
YouTubeの料理家の映像を見て、
当店のまな板をご購入いただきありがとうございます。
榧の独特の香りが少し気になったご様子ですが、
慣れたと言っていただき安堵しています。
包丁の相性の良さをお褒めいただき嬉しいです。
これからも末永くご愛用下さい。

  • クルーソー 様
  • 投稿日:2020年06月13日

まな板の説明に記載されている「最適な弾力性」、「水に強く、乾きが早い」、「木目が美しい」これらは、実際に使用して、その通りであると感じます。最初は、かや特有の匂いが気になるのですが、次第に薄れていくので、問題ないと思います。

お店からのコメント

コメントありがとうございます。
本榧まな板の特徴を実感していただき良かったです。
榧の香りが少し気になるご様子ですが、
時間の経過と共に落ち着いて来ると思います。
これからも末永くご愛用下さい。

  • ちえりん 様
  • 投稿日:2020年06月12日

お試しのミニサイズを購入後、こちらを迷わず購入しました。木のまな板を使うのは初めてでしたが、切った時のなんとも言えない感覚と音に癒しさえ感じます。切るのが楽しくなっています。使用後は、たわしで洗い拭いて立てておくとすぐに乾きます。
どうしても厚さが3cmのものが欲しかってので大満足です。多少重く感じますが重圧感にも惚れぼれしています。

お店からのコメント

コメントありがとうございます。
お試し用で榧のまな板の良さをご理解いただき、
通常サイズのまな板をご購入いただきありがとうございます。
包丁の当たり具合の良さや乾きの良さをお褒めいただき嬉しいです。
これからも末永くご愛用下さい。

  • りか 様
  • 投稿日:2020年05月23日

包丁の刃のあたりが気持ちいいです。香りはそんなに好きではないですが、気になる程ではないです。
同梱されていたウエットシートの香りはすごく好みでした。寝る前に香りを嗅いでいました。

お店からのコメント

コメントありがとうございます。
榧材の特徴である包丁との相性の良さを実感していただき良かったです。
榧の香りは好きな香りで無い点は残念ですが、ご寛容いただけて嬉しいです。
同封したウエットシートは、当店のオリジナル品でリラックス効果があります。
気に入っていただけたら、香水を始め色々商品があるのでご検討願います。
またのご利用をお待ちしています。

  • ふみ 様
  • 投稿日:2020年05月08日

急なお願いにもかかわらず対応していただいたおかげで、無事彼女の誕生日に間に合わせることが出来ました。
現在毎日使用して貰ってますが、今まで使用していたペラペラのプラスチックに比べて格段に調理しやすくなったとの事(ペラペラのプラスチックと比べるのは失礼かもしれませんが…)
自分用にも欲しくなったので、今使用しているまな板がダメになったら注文させていただきます。

お店からのコメント

コメントありがとうございます。
素敵な誕生日プレゼントとしてお役にたてて嬉しいです。
まな板は毎日使う調理器具の1つなので、
気に入っていただければ嬉しいです。
ぜひ、ご自分用のまな板もご検討願います。
またのご利用をお待ちしております。

  • シェルティ 様
  • 投稿日:2020年04月25日

毎日の食事の準備に、まずこの俎板をセッティングし気合を入れます。魚も捌ける大きさ、キャベツの千切りもたっぷり刻めます。撥水がいいこと、包丁の当りがいいことが気に入っているところです。

お店からのコメント

コメントありがとうございます。
水切れの良さや包丁の当たり具合を気に入っていただけて良かったです。
毎日の調理の良き相棒となっている様子で嬉しいです。
これからも末永くご愛用下さい。

  • かめちゃん 様
  • 投稿日:2020年04月03日

友人のプレゼント用に購入しました。
良い品物で相手も喜んでくれて、この商品にして間違いありませんでした。
実際に使用している姿を拝見しましたが、まな板がトントンと素敵な音色を奏で、友人も私も楽しくなりました!
商品の発送、包装も申し分ない対応で本当にありがとうございました。

お店からのコメント

コメントありがとうございます。
プレゼントしたご友人に喜んでいただけて嬉しいです。
まな板に包丁が当たる音を喜んでいただき良かったです。
当店の対応をお褒めいただきありがとうございます。
またのご利用をお待ちしております。

  • スイング 様
  • 投稿日:2020年03月18日

角が丸くて大きさも小ぶりなので、可愛い感じが気に入ってます。
果物とか少しの野菜を切るのに丁度いいです。
水切れもいいし、包丁の刃あたりもいいと思います。
大事に使いますね。ありがとうございました。

お店からのコメント

コメントありがとうございます。
お届けした商品の大きさが丁度良くフィットして良かったです。
小さいまな板はお手入れも楽です。
本榧まな板の特徴の包丁の当たり具合や乾きの早さも
お褒めいただき嬉しいです。
これからも末永くご愛用下さい。

  • えみ子 様
  • 投稿日:2020年03月07日

厚さといい、大きさといい、普段使いにちょうど良かったです。
包丁のあたりが柔らかく、どんな食材を切ってもすぐに洗えば匂い残りもなく、とても満足しています。

お店からのコメント

コメントありがとうございます。
本榧まな板の特徴である包丁との相性の良さを実感していただき良かったです。
大きさも丁度良くフィットしている様で、毎日の料理が楽になると思います。
これからも末永くご愛用下さい。

  • レモン 様
  • 投稿日:2020年03月06日

まな板はヒノキしか知らなかったところ、調理師免許を持つ母が、ふと思い出し、かやの木まな板を知り、ヒノキ一枚板とさほど値段も変わらずなので買いました。ヒノキとは全然違う燻したような独特な香りがあるものの、気になるほどではないし、なんといっても使い心地が素晴らしく感動しました。ヒノキよりすべすべでスムーズ。しかも乾きも早い。何故もっと、早くから知らなかったのか!デパートに行っても見たこともなく、あまり流通していないのが、世の中にしられてない理由とおもった。とにかく素晴らしい使い心地です。大きさも厚みも丁度良い。

お店からのコメント

コメントありがとうございます。
榧材は囲碁・将棋の愛好家には最高級品として認知されていますが、
一般の方にはまだ認知度が低いのが現状です。
しかし、料理人などからは最高級品として知られています。
榧材ならではの使い心地をご理解していただき嬉しいです。
これからも末永くご愛用下さい。

  • 榧の森づくり
  • 榧石けん
  • 榧の実食用油

商品カテゴリ

  • 榧の木のまな板/本榧まな板
  • キッチングッズ
  • 榧の実製品
  • 文具・雑貨
  • 念珠・線香
  • 榧の苗木
  • 【訳あり】本榧まな板

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