日本唯一、かやの木の専門店 山の宝石「榧」を高知からあなたへ。

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サラダのグリーンが鮮やかに映える 本榧サラダボウル

本榧サラダボウルは、1~2人前のサラダを入れるのにちょうどよいサイズ。本榧の淡黄色の色あいにサラダのグリーンが鮮やかで、より美味しく引き立ててくれます。サラダ以外にもスープやパスタなどのメニューにもピッタリ。樹齢200年以上の希少な本榧を削り出し、職人が一つひとつ丁寧に磨きをかけてつくりました。

きめが細かく、美しい木肌

幻の木「榧」

高知城の榧の木

絶滅に近い希少な高級材

榧は木肌の美しさや適度な弾力性などから、碁盤・将棋盤の最高級品として知られる超高級材。仏像にも使用され、奈良から平安初期のものには榧製が多いようです。成長は極めて遅く、30cm伸びるのに3~4年、碁盤づくりに適した直径1.1mほどの大きさになるには300年以上の歳月を必要とします。かつては日本の山々に自生し、お寺や農家の庭先など身近な場所にもあった榧ですが、現在は絶滅に近い状態。木材市場に出てくることも年に数えるほどしかなく、深刻な材料不足に陥っています。
榧についてもっと詳しく>>

300年先、榧の森を夢みて

当社の榧の森づくりの始まりは、榧に惚れこんだ会長個人が「このままでは榧がなくなってしまう、碁盤をつくる榧の木を未来に残したい」という想いで植林し始めたことからでした。それから約30年、高知や四国の山々に30万本(2016年時点)以上の榧の苗木を植えてきました。育ちにくさや獣害などから残っているのは3割にも満たないほどですが、徐々に大きくなり実のなる木も育っています。
榧の森づくりの様子>>

榧の苗木と実とおとうちゃん

各部詳細


緻密な木目が美しい本榧サラダボウル。1~2人前のサラダを入れるのにちょうどよい大きさです。


高台の底は中央に向けてゆるやかに彫りこまれ、個性的でモダンな印象です。

2サイズからお選びいただけます

本榧サラダボウルのサイズ

お手入れについて

ギフトラッピング承ります

お客様の声

みんと様 投稿日:2020年07月30日
おすすめ度:
明るい色と綺麗な木目で、とても品よく素敵です。
娘夫婦がランチしに来た時に使ったら、
「カフェごはんみたい!」と喜びました。

お店からのコメント

コメントありがとうございます。
沢山の榧の食器が有れば、豪華に見えると思います。
またのご利用をお待ちしております。

本榧サラダボウル(小)

価格: ¥5,500 (税込 ¥6,050)
[ポイント還元 60ポイント~]
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▼商品規格
サイズ 約直径16×高さ5.5cm
素材 本榧(かや)、ウレタン塗装(食品衛生法適合)

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当店は榧(かや)に惚れ込み、日本最大級の本榧材所有数を誇る、本榧専門店です。本榧を活かした様々な商品をご紹介し、お客様に楽しんでいただけるように日々努力して参ります。

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