本榧菜箸

キッチンを彩る、榧の木の上品な風合い

本榧菜箸　キッチンを彩る上品な自然の風合い

希少な本榧で製作した持ち手がやや太めの菜箸で、口に入れても安心な天然蜜蝋で仕上げました。長さは30センチと35センチの2種類をご用意しています。適度な堅さと弾力性のある木質で、よく手になじむやさしい肌ざわり。持った感じは軽く、食材もすべりにくいので、気持ちよくお使いいただけます。榧は古くから船舶や風呂桶に使用されていた水に強い木で、水回りの道具に最適。緻密な木目が美しく、上品な榧の木の風合いがキッチンをあたたかく彩ります。

美しく、なめらかな榧の木肌

本かや菜箸

榧の魅力である緻密で美しい木目の通った木肌を活かすため、白木に天然蜜蝋を塗って仕上げています。榧は極めて成長が遅く、緻密な木目からもわかるように、身がよく詰まっており木肌の感触はとてもなめらか。適度なやわらかさがあるため、手ざわりや口当たりがやさしく、丈夫さもあわせ持ちます。

口に入れて安心の天然蜜蝋仕上げ

幻の木「榧」

高知城の榧の木

絶滅に近い希少な高級材

榧は木肌の美しさや適度な弾力性などから、碁盤・将棋盤の最高級品として知られる超高級材。仏像にも使用され、奈良から平安初期のものには榧製が多いようです。成長は極めて遅く、30cm伸びるのに３～４年、碁盤づくりに適した直径1.1mほどの大きさになるには300年以上の歳月を必要とします。かつては日本の山々に自生し、お寺や農家の庭先など身近な場所にもあった榧ですが、現在は絶滅に近い状態。木材市場に出てくることも年に数えるほどしかなく、深刻な材料不足に陥っています。
榧についてもっと詳しく>>

300年先、榧の森を夢みて

当社の榧の森づくりの始まりは、榧に惚れこんだ会長個人が「このままでは榧がなくなってしまう、碁盤をつくる榧の木を未来に残したい」という想いで植林し始めたことからでした。それから約30年、高知や四国の山々に30万本（2016年時点）以上の榧の苗木を植えてきました。育ちにくさや獣害などから残っているのは３割にも満たないほどですが、徐々に大きくなり実のなる木も育っています。
榧の森づくりの様子>>

榧の苗木と実とおとうちゃん

２サイズからお選びいただけます

本榧菜箸　大小の太さ

大は男性に、小は女性におすすめです

本榧菜箸は最も幅のある部分で、大は約1.1cm、小は約0.9cmと、やや太めに削っています。お箸の太さは一般に、手の大きさにあわせて選びますので、大は男性に、小は女性におすすめです。

サイズ

本榧菜箸のサイズ

天然木から手づくりしているため、木目や色あいは個体差があり、サイズや重さなどは若干異なる場合があります。

本榧キッチン用品の取り扱いについて

使用後は、水または食器用洗剤で手早く洗い流してください。
洗った後はしっかりと水気を拭き取り、直射日光や火気の近くを避けて乾かしてください。
つけ置きや食器洗い乾燥機のご使用は避けてください。
オーブンや電子レンジはご使用いただけません。
落としたり、ぶつけたり、無理な力を入れると割れますので、丁寧にお取り扱いください。
収納する場合は、十分に乾燥してから片付けてください。

お客様の声

長沼新二様	投稿日：2024年04月11日
おすすめ度：
「榧」のお箸を購入し、使用感がとても良かったので本榧菜箸も購入しました。 30cmと35cmを購入して、フライパン用と鍋用と使い分けしたいと考えています。お店からのコメント高評価とご感想をいただきありがとうございます。大小使い分けを行いながら、ご活用いただけましたら嬉しいです。またのご利用をお待ちしております。

あこ様	投稿日：2024年03月30日
おすすめ度：
35センチの菜箸は長いかな？と思いながら使ってみましたが、手触りや使い心地がとても良く、台所の箸立ての中で一際美しく立っているのを見ると買って良かったと思います。調理や盛り付けがとても楽しくなりました。取り分けるおかずまで美味しそうに見えます。お店からのコメント高評価とご感想をいただきありがとうございます。手触りや使いご心地が良く、存在感あるとのお声をいただけてとても嬉しいです。木目や色合いなども相まって存在感がありますよね！これからも稀少な榧製品をお使いいただきながら、調理や盛り付けなどをお楽しみくださいませ。ぜひ、またのご利用をお待ちしております。

ばらみち様	投稿日：2024年01月11日
おすすめ度：
存在感のある綺麗な菜箸で家族だけで使用するのはもったいないくらい美しいです。またバランスがうまくとれているのか安定して使いやすくスマートにとりわけが出来たり盛り付けもすべる事無く使えて気に入っています。お店からのコメント他2点の品と同じく高評価とご感想をいただきありがとうございます。本榧菜箸/大サイズ（35cm）がそこにあると雰囲気も違って見えて気分も高揚してきますよね。「安定して使いやすい」とのお声をいただけて良かったです。これからもたくさんの本榧製品をご使用いただけましたら嬉しいです。