日本唯一、かやの木の専門店。山の宝石「榧」を高知から

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お客様の声

  • おかもん 様
  • 投稿日:2022年12月14日

予約させて頂いて数ヶ月待ちましたが入荷連絡から発送までとてもスピーディーでした。
商品もとてもいい仕上がりで何より香りがいいです。
永く使っていけそうな感じです。

お店からのコメント

数か月もお待ちいただき、誠にありがとうございます。
榧材の大きいものがなかなかとれないため、大変お待たせいたしました。
香りも気に入っていただけてよかったです。
使い心地も抜群ですので、削り直しをしながら末永くお使いください。

  • ヒゲおじ 様
  • 投稿日:2022年09月23日

料理好きの友人へのプレゼントとして購入させて頂きました。

渡してビックリ!その友人もずっとこちらの商品を見ていたそうで、私より詳しいくらいでした。
現物は飾っておきたいほど美しくて、迫力もあるとの事です。
当方が購入したのは業務用なので、大きくて分厚く、重量もあります。大きな魚を捌く友人には夢のような品だそうですが、一般家庭では持て余すと思います。

入荷されるまで半年以上待ちましたが、待った甲斐がありました。
ありがとうございました。

お店からのコメント

コメントを頂き、また当店の業務用本榧まな板を高く評価をしていただきありがとうございます。
プレゼント用として渡した時にそのようなことがあるとビックリしてしまいますよね。
お相手様もご満足をいただけているご様子でとても嬉しいです。
またのご利用をお待ちしております。

  • Y。Tanifuji MD. 様
  • 投稿日:2022年03月13日

眼科医ですが、趣味で手打ちそばを楽しんでいます。
蕎麦庖丁に合う ピッタリのまな板を入手でき、そば切りも上手くいくようになりました。貴社に感謝。

お店からのコメント

コメントありがとうございます。
当店の業務用サイズのまな板を高く評価をしてくださりありがとうございます。
本榧まな板の刃当たりなどご満足いただけてとても嬉しいです。
これからも末永くご愛用ください。

  • 伊豆太郎 様
  • 投稿日:2022年03月05日

厚みがあって安定感抜群です。綺麗な木目で気に入りました。毎週釣りに出掛けており、釣ってきた魚を捌くのが一層楽しみになってきました。

お店からのコメント

コメントありがとうございます。

当店の業務用本榧まな板を高く評価していただきありがとうございます。
また、毎週当店のまな板で、魚を捌いていただけることをいのっております。

末永くご愛用ください。

  • ぽんた 様
  • 投稿日:2021年12月25日

贈答用に購入しましたが、人にあげるのはもったいないと家族から声が挙がり自宅で使うことになりました。毎日榧の香りを楽しみながら料理をしています。木目が美しく、黄色っぽい色調もとても気持ちが良いです。これまで30年近く使ってきた家庭用サイズの木曽檜のまな板は、表面を削り直して小さなものを切るのに引き続き用いています。
目的に応じていろんな刃先の包丁を使用していますが、榧のまな板には白2の包丁がとても相性が良い気がします。特にSPG2の刃先では木肌を痛めすぎてしまう気がして、SPG2には今のところ檜のまな板を使っています。一生ものとして末永く使用させていただきます。
このたびは素早いご対応、誠にありがとうございました。

お店からのコメント

コメントありがとうございます。
本榧まな板の木目や香りなどお気に召していただきありがとうございます。
また、当店の対応を高く評価していただきありがとうございます。
用途によってまな板を使い分けていただいたり、包丁にもこだわりがあるようなので
まな板も長く使用できそうですね。
ご所有の包丁やまな板と末永くご愛用ください。

  • 横浜の福ちゃん 様
  • 投稿日:2021年11月05日

立派なまな板です。
まだ使っていませんが〓
楽しみです。

有り難うございました。

お店からのコメント

コメントありがとうございます。
当店の業務用本榧まな板を高く評価していただきありがとうございます。
梱包を解いた後、調理をされるまでの間もワクワクして楽しくなりますよね。
使用感などご満足いただけていたら幸いです。

  • ヨタケン 様
  • 投稿日:2021年05月24日

釣りをするので、大物でも乗せられる大きなまな板が欲しくて、業務用を購入しました。在庫なしと言うことで一ヶ月ほど待ちましたが、待った甲斐がありました。
年輪で木の中心部を使用していることがわかります。

お店からのコメント

コメントありがとうございます。
釣をやる人にはこの様な大きなまな板が重宝されます。
この様な大きなまな板は沢山出来ないので、少しお待たせして申し訳ありません。
これからも末永くご愛用下さい。

  • ナカミチヌ 様
  • 投稿日:2021年04月17日

本当に良い物を作りたいと言う姿勢を感じられます。
最近多い売りっぱなしのショップではありません。

お店からのコメント

コメントありがとうございます。

お届けした商品にご満足いただけて良かったです。
当店に温かいご声援をいただきありがとうございます。

これからも末永くご愛用下さい。

  • みずしま 様
  • 投稿日:2020年10月05日

ちょっと前に、業務用ではない、厚さがこれほどはないものを買いました。包丁への吸い付きの良さが心地よかったのですが、何よりも特筆すべきは、その芳香です。最初は、どこかに芳香剤があるのかとびっくりしたのですが、それがまな板からだと確認して、さらに驚きました。本当に、よい香おりです。それで、直ぐに、別の家の台所用に大きなもの(業務用)を注文・入手しました。とにかく大きいので、食材をその上でこぼさず調理でき、また、説明書にあったとおりに使用前に水に濡らすことで、これまでの白のプラスチック製のまな板と較べて汚れがつかず、これもありがたかったです。香りも同様です。やめれば良いのに、思わず包丁を何本も買ってしまいました。一生ものと言うことですので、ずっと使いこなしていきたいと思っています。なお、私は、まな板のサイドに取っ手をつけて、つり下げて片付けています。料理を楽しみたい方、お勧めです。

お店からのコメント

コメントありがとうございます。
通常サイズに続き、当店のまな板をご購入いただきありがとうございます。
榧の香りを大変高く評価していただき嬉しいです。
業務用サイズになれば、かなり大きくて重量もありますが大切に扱って
いただいるご様子で嬉しいです。
これからも末永くご愛用下さい。

  • 愛媛 様
  • 投稿日:2020年07月24日

和包丁を使っているので、包丁がまな板に吸い付くように、きれいに入っていく感触がなんとも心地よい。今回、業務用を購入したので女性には若干重かったのが難点。

お店からのコメント

コメントありがとうございます。
榧のまな板と包丁との相性は抜群です。
業務用ですので重量的に女性には扱い難いのは致し方ないですね。
これからも末永くご愛用下さい。

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